تويت
.
المقادير :
5 حبات بيض
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
2 كوب دقيق
ربع كوب صغير زيت
2 م-ك فانيليا
2 م-ص بيكينج باودر
2 م-ك شكولاتة (بودرة)
نسكافيه حسب الرغبة
مقادير الكريمة
أصبع زبد
2 م-ك شكولاتة بودرة
1 باكو نسكافيه
حليب نستله مركز
الطريقة
يخفق البيض و الفانيليا جيدا ثم يضاف السكر و الحليب و الزيت تدريجيا و يقلب بالملعقة الخشبية
ثم يضاف الدقيق و البيكينج باودر و يخلط مره أخري جيدا
و من ثم بضاف الكاكاو أو نسكافيه حتى الحصول علي درجه اللون المرغوبة
ثم توضع عجينة كيك التيراميسو في صينيه مدهونة بقليل من الزيت و الدقيق
و تدخل صينيه كيك التيراميسو الي فرن متوسط الحرارة لمده نصف ساعة أو حتى النضج
طريقة عمل كريمه كيك التيراميسو
يتم أذابه الزبده في مقلاة عميقة ثم يضاف إليها بودرة الشيكولاته و تقلب جيدا
ثم يضاف الحليب و يقلب حتى يغلظ قوام الكريمة
ثم تضاف الكريمة ألمجهزه
و بالهناء و الشفاء
تعليق