تويت
.
مده التحضير (10) دقائق
مده الطهي (40) دقيقه
مده التتبيل (15) دقيقه
المقادير
-4قطع من أنصاف صدور الدجاج
-4 ملاعق أكل من زيت الزيتون
-1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا
-4/3ملعقه شاي من البهارات الإيطاليه
علبه من مكرونه الفيتوتشيني (
وتطهىا حسب العلبه ) ..
وتطهىا حسب العلبه ) ..
طريقه التحضير
يسخن الفرن ع درجه حرارة (350) فهرنهايت ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت
يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطاليه في وعاء وتضاف ع الدجاج بالفرشاه
وتدهن كل ناحيه من الدجاج فيها .. تتبل في الثلاجه لمده ربع ساعه إلى نصف ساعه
وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده (35)إلى (40) دقيقه إلى أن
يستوي الدجاج ..
يقدم الدجاج في طبق مع الفيتوتشيني والذره المسلوقه ويزين حسب الذووق ..
وبالهناء والعافيه
)~
أنصحكم فيه .. لأنه خطير مرة ..
مع تحيتي منقول (:
....
تعليق