تويت
الدجاج المشوي بالطريقة الاندنوسية (الساتيه)
وصفة السساتى الأندوسسية اللذيذة
المقادير ..
صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات ..
بصل مبشور
ثوم مدقوق
كاتشب أسود ( صلصة الصويا )
ملح وفلفل وقليل من الزنجبيل المطحون
وملعقة وسط خل
الطريقة ..
تتبلي القطع بجميع المقادير السابقه وأتركيها لمدة ساعه أو أكثر ..
توضع في أسياخ الشوي الخشب
وتشوى على الفحم ..
أما سلطة الساتي بتعطيه طعم خيالي ما تنسيه أبدا
حبه طماطم مقشره
3 قرون فلفل حار
3 فصوص ثوم مدقوق
ملح
3 ملاعق كبيره كاتشب أسود ( صلصة الصويا )
2 ملعقتان كبيره زبدة اللوز
بعضهم يحطون معها سكر بعد بسس أنا أسسويها بدون =)
تخلط جميعها في الخلاط وتقدم مع الساتي
......
وبالعافيه مقدما ^_^
تنبييييييييه هام ..... لا تاكلوا أصابعكم معاه .... عدوها واحد واحد بعد ما تشبعوا ... 
تريما كاسي ---> شكرا بالأندنوسي
تعليق