تويت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاإاته
يسعد أوقاإاتكم بكل خير 
المقاديرررر..
المقاديرررر..
المقادير :
- 1 بسكوت (حجمه كبير ) ..
- 4 حبات جبن كيري
- قششطه كبيره واذا كنت صغيره حبتين ..
- نصصص من حليب النستله
- 3 جلكسي فلوتات
- ملعقه كاكاو بودره ..
- بسكوت اوريو ( حسب الكميه )
- هرشي للزينه
- 1 بسكوت (حجمه كبير ) ..
- 4 حبات جبن كيري
- قششطه كبيره واذا كنت صغيره حبتين ..
- نصصص من حليب النستله
- 3 جلكسي فلوتات
- ملعقه كاكاو بودره ..
- بسكوت اوريو ( حسب الكميه )
- هرشي للزينه
الطريييقه /
- اول شي نطحن البسكويت
- اول شي نطحن البسكويت
- بعدها .. نحط علبه القششطه كامله + ملعقه الكاكاو البودره ..ونخلطها مع بعض
- بعدها نحط القشطه والكاكاو مع البسكويت ونعجن
- بعدها نحط القشطه والكاكاو مع البسكويت ونعجن
- الحين جاء دور فناجين القهوه .. نجيبها ونغلفها بالنايلون
- ثمن ناخذ جزء من العجينه ونكورها بيدنا .. ونحطها بالفنجان حتى تأخذ شكله
واهم شي تكون مفرغه من الداخل .. يعني بس تكون ع الاطراف
واهم شي تكون مفرغه من الداخل .. يعني بس تكون ع الاطراف
- الحين نجيب جلكسي فلوتات .. نقطعه بالسكيين قطع صغيره
- وبعدها نخلط 4 حبات كيري + نصص حليب نستله كبييير
- نرجع للفنجان الي حطينا فيه العجيينه .. ونحط فيه ملعقه صغيره من الجلكسي
- وفوقها بنحط بعد ملعقه صغيره من خليط الجبنه + النستله
- واخيرا بنجيب الاوريو .. ونقسسمه نصين .. نأخذ واحد منهم ونغمسه بشوي
من الحليب الحار .. وثم نغطي الفنجان
من الحليب الحار .. وثم نغطي الفنجان
- ندخله الثلاجه ساعتين .. لما نطلعه من الثلاجه .. بنطلعه من الفنجان ونقلبه
ونحط فوقه شوي هرشي وبيكون الشكل النهائي كذا
ونحط فوقه شوي هرشي وبيكون الشكل النهائي كذا
وهذا لأول أثنين يردون
تعليق