تويت
مشاركة بمسابقة القهوة2
صباحكم & مساكم قهوة أنتم سكرها
اليوم جايبتلكم طريقه عمل الكنافه المبرومه
المقادير:
كنافة شعر
مكسرات مفرومة خشن جبن كيري (او اي حشو ترغبين به)
سمن (ممكن مع زيت)
شيرة
خذي خصلة من الكنافة معتدلة الطول وافرديها في صينية العمل
ضعي على احد الاطراف كمية الحشو التي ترغبين بها
ابدئي بلف الكنافة بشكل اصبع بداية من طرف الحشو وحتى الطرف الاخروزعي كمية كبيرة من السمن على الكنافة
ادخليها في فرن حار حتى تحمر
ثم صبي الشيرة على الصينية ودعيها حتى تتشرب ثم صفيها
وصحتين والف عافيه
واو"
تعليق