تويت
رز بالخضار والدجاج ,, معي غير و أحلى ..!!
اليوم عندي لكم وصفه جديده ,, أتمنى تعجبكم
عباره عن صينية رز بالخضاروالدجاج
وإليكم المقادير وطريقة العمل :
المقادير :
دجاجة أو لحم حسب الرغبة مقطع لقطع صغيره
بصلتين كبيرة مقطعة شرائح
حبتين جزروفصوليا وزهره مقطع بشكل مربعات
فلفل رومي مقطع شرائح
زيت بهارات ملح ثوم حسب الرغبة
4كاسات رز
يوضع البصل مع الثوم ودجاج
والبهارات ثم يضاف إليه الزيت
ويكون مقدار فنجان شاي ويترك
لمدة عشر دقائق على النار
توضع باقي الخضارفي الزيت للقلي
وبعد ذلك وضع على الدجاج
نكون أثناء ذلك سالقين رز أبيض
في ماء وزيت
وبالهناء والعافية
تعليق