بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبه طريقة ألذ كباب للي ما عندها مكان للشوي
نجي لمقاديرنا وهي عبارة عن ( لحمه مفرومه حسب كمية الأشخاص + ربع حزمة كزبره + نص حبة طماطم مقطعة + نص قرن فلفل اخضر للي يحبها حاره + ثلاث بصلات + فص ثوم + نص فنجان شاي زيت نباتي + شوية ملح وفلفل اسود وكمون وتعجن وتكبب في
صينيه
نجي لمقاديرنا وهي عبارة عن ( لحمه مفرومه حسب كمية الأشخاص + ربع حزمة كزبره + نص حبة طماطم مقطعة + نص قرن فلفل اخضر للي يحبها حاره + ثلاث بصلات + فص ثوم + نص فنجان شاي زيت نباتي + شوية ملح وفلفل اسود وكمون وتعجن وتكبب في
صينيه
يالله بينا نشوف الصور
هاذي المقاديرمخلوطة وجاهزة
هاذي المقاديرمخلوطة وجاهزة
![](https://v.3bir.net/3bir/2011/05/image12312285-1.jpg)
رصيناها في الصينيه
![](https://v.3bir.net/3bir/2011/05/image12319757-1.jpg)
نغطيها بقصدير عشان تستوي
![](https://v.3bir.net/3bir/2011/05/image12329195-1.jpg)
قبل التقديم نشيل القصدير ونحمرها من فوق وبعدين نبخرها بفحمة وزيت عشان تاخذ طعم المشوي
وهاذي النتيجة النهائية
![](https://v.3bir.net/3bir/2011/05/image12336699-1.jpg)
![](https://v.3bir.net/3bir/2011/05/image12343828-1.jpg)
![](https://v.3bir.net/3bir/2011/05/image12352034-1.jpg)
وتمتعوا بألذ كباب وصحتين وعافية
م\ن
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/36_3_1[1].gif)
م\ن
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/36_3_1[1].gif)
تعليق