تويت
ايسكريم القالب الثلجي .. تطبيقي
-
هاي صبايا ..
كيفكم ياحلوين .. !؟
جبت لكم طريقه :-
ايسكريم القالب الثلجي ..
المقادير :-
أ بخلاط الكيك تخلط :
2 ظرف دريم ويب +2/1 كأس حليب سائل . ثم اذا تكثف نضيف علبة قشطة .
ب نخلط في زبدية كبيرة :
1 كأس سويسرول أمريكانا مفروك ( ويمكن استخدام كيك اليمامة ).
1 كأس بسكوت مطحون .
2/1 كأس فستق أو لوز مجروش
نجمع أ + ب وتخلط جيدا
نضعها في زبدية ثم توضع في الفريزر عدة ساعات ..
طريقة التقديم :-
- احضري زبديتين زجاج احداهما أصغر من الأخرى ثم ضعي في الكبيرة ماء الى ربعها تقريبا وضعي بداخلها الزبدية الثانية .. بمعنى ان الماء صار بينهما وطبعا ارتفع الى حافة الزبدية .
- ضعي شئ يثقل الزبدية الصغيرة حتى لاترتفع .
- حضري شرائح ليمون وبرتقال وأعواد دارسين وعروق نعناع ثم ادخيها في الماء بين الزبديتين بفن بعد ذلك أدخليها الفريزر حتى يجمد الماء .
- يكور الحلى بواسطة ملعقة الايسكريم داخل الزبدية .
- ثم يصب فوقة هرشي شيرة أو توفي منزلي على هيئة خيوط مع رش المكسرات أو الشوكولاته بيضاء مبشورة .. وبالعافية .
ملحوظات الطبق :
* فكرة الزبدية ممكن الأستفادة منها في سلطة الفواكه أو أي شئ أخر .
* كذلك بالإمكان الاستعاضة عن الحلى المحضر أعلاه بأيسكريم جاهز تكوريه بواسطة ملقعة الايسكريم داخل الزبدية المجملة .. وبالعافية .
وهذا تطبيقي
.. 
اذا اعجبكم لاتحرموني من ردودكم + تقيمكم ..
..
تعليق