كيكة برتقال




المقادير
كوب زبدة - يعني 227جرام
كوبين سكر
6 بيضات
كوبين طحين
نص ملعقة صغيرة روح البرتقال
3 ملعقة كبيرة عصير برتقال
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
مبشور برتقالتين -بس ناعم ، ناعم الطريقة
حمي الفرن على 350
ادهني قالب مفتوح من النص
اضربي السكر و الزبده يلين ما يصيرون مثل الكريمة
ضيفي البيضات وحدة ورا الثانيه مع الضرب المستمر
ضيفي المقادير الباقية و اخلطي عدل
صبي الخليط في القالب و خليه في الفرن 45 دقيقة او لغاية ما تستوي
برديها في الفرن 10 دقايق
و بعدين طلعيها وخليها تبرد
الحين سوي التلبيسة
مقادير التلبيسة
كوبين سكر ناعم
4 ملعقة كبيرة عصير برتقال
نص ملعقة صغيرة روح البرتقال
اخلطيهم كلهم مع بعض و صبيهم على الكيكة الدافيه .. كل ما بينزل في الصحن ، ردي شيلي بالملعقة و صبي على الكيكة