السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم بنوتات ....................اخباركم انا انقطعت عن المنتدى فتره والحين رجعت الكم ياحبايبي
المهم خلوني اعطيكم طريقة المسقعه والي تسويها تدعيلي
المقادير
خيار مقطع حلقات
بصل مقطه .. جزر مقطع حلقات .. وكذلك البطاطس .. والباذنجان
والكوسه اذا حبيتي تضيفيها
وطبعا ملح وطماطم ومعجون طماطم وصلصه صويا حلوه وشويه بهارت
نجي لطريقه الحين
الطريقه
اقلي الخضار كلها على حدا ماعدا البصل
وطليعها بعدين اقلي البصل لحاله كانك تكشنين وحطي عليه الطماطم الا ان تذبل بعدين حطي الخضار الي قليتها كلها فوقها وصبي شوية مويه والملح والبهارات واخر شي حطي صلصة صويا وطفي عنها النار وبس بالعافيه وياسلام لما تقدميها حطي في النص جبنه سائله روعه وغمسي بالخبز الشامي ياي وسوي شاي معها يامممممممممي
وبالعافيه
شلونكم بنوتات ....................اخباركم انا انقطعت عن المنتدى فتره والحين رجعت الكم ياحبايبي
المهم خلوني اعطيكم طريقة المسقعه والي تسويها تدعيلي
المقادير
خيار مقطع حلقات
بصل مقطه .. جزر مقطع حلقات .. وكذلك البطاطس .. والباذنجان
والكوسه اذا حبيتي تضيفيها
وطبعا ملح وطماطم ومعجون طماطم وصلصه صويا حلوه وشويه بهارت
نجي لطريقه الحين
الطريقه
اقلي الخضار كلها على حدا ماعدا البصل
وطليعها بعدين اقلي البصل لحاله كانك تكشنين وحطي عليه الطماطم الا ان تذبل بعدين حطي الخضار الي قليتها كلها فوقها وصبي شوية مويه والملح والبهارات واخر شي حطي صلصة صويا وطفي عنها النار وبس بالعافيه وياسلام لما تقدميها حطي في النص جبنه سائله روعه وغمسي بالخبز الشامي ياي وسوي شاي معها يامممممممممي
وبالعافيه
تعليق