:
اللسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبه لكم وصفه تجنن
ومن تجربه ادمنت عليها العام برمضان
يوم شفتها قلت انقلها لكم
لفائف الخضار بالزعتر..
----------------------
باذنجان مقطع شرايح ومقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
توابل ايطاليه
ملح
صلصة بيتزا
جبن تشدر
جبن بارميزان أو بديله( حسب الرغبه)
خبز توست مفرود ومقطع الحواف
حليب نص كاس
بيضه
زعتر
الطريقه:
يتبل الباذنجان البطاطس و يملح
نفرد حبة التوست نضع في الطرف شريحتين باذنجان ومثلها بطاطس..
تلف نغلق بالجبنه السايله
نخلط الحليب والبيض و ندهن اللفائف>> لاتربصونها
نغمسها في الزعتر
:
وندخلها في الفرن على حراره متوسطه...بس لحد ماتنشف.
:
ندهن الوجه بصلصة البيتزا (ممكن الاستعاضه عنها بالكاتشب>> بس اكيد الطعم غير)
:
نخلط جبن التشدر المبشور مع البارميزان ونضعه على الوجه
ندخلها الفرن عشان يتماسك الجبن بس...
وبالعافيه
:
</B></I>
تعليق