المڦادير :
باكيٿ كيك ٿڜڜۈكڵيٿ
5 פباٿ ج‘بنۃ كيري
ڦڜڜطۃ
ظرفين 2 ڍريم ۈيب
ٿڜڜۈكڵيٿ باوڍر نڛڛكۈيك
مڵع‘ۃ ۈ ربع פڵيب باۈڍر مذوب في اڵمۈيۃ
4 كٿكاٿ
مڦاڍير اڵٿۈفي :
كۈب ڛڛكر
ڦڜڜطۃ
ڜڜۈيۃ مۈيۃ ع‘نڍ اڵפاجۃ
الطريڦۃ :
اڵخ‘طۈه الاۈڵێ
1 - نفٿفٿ اڵكيك ۈ نۈزع‘ه ع‘ڵێ اڵڝڝينيۃ ۈ نضغ‘ط ع‘ڵيه ڵكي يٿماڛڛك بهذا اڵڜڜكڵ
2 - نخ‘ڵط ج‘ميع المقاڍير 1 ڦڜڜطۃ ,, 5 ج‘بنۃ كيري ,, 2 ڍريم ۈيب ,, اڵפڵيب ,, اڵٿڜڜۈكڵيٿ باۈڍر نڛڛكۈيك
3 - نكڛڛر ۈ نفٿفٿ اڵكٿكاٿ ۈ نڞع‘ه مع اڵخ‘ڵيط اڵڛڛابڦ
ۈ نڜڜغ‘ڵ اڵخ‘لاط ,, ۈ نٿركه فٿره بڛڛيطۃ ج‘دا اڵێ ان نتأكد من ان اڵكٿكاٿ امٿزج مع اڵخ‘ڵيط
اڵخ‘طۈه اڵثانيۃ :
4 - ۈ الان طريڦۃ ع‘مڵ اڵٿۈفي
أۈلا نڞع كۈب ڛڛكر ع‘ڵێ اڵٿاۈه ۈ نٿركه اڵێ ان يح‘ر قڵيلا نفڛڛ ما ٿڜڜۈفۈن في اڵڝڝۈره
ۈ اۈڵ مايبدا يٿغ‘ير ڵۈنه اڞيفۈا اڵڦڜڜطۃ ع‘ند اڵخ‘طوه الرابع‘ۃ بڛڛ ع‘ڵێ فٿراٿ بڛڛ لازم ٿڛڛٿمرۈا في التح‘ريك ع‘ڜڜان ما يمتد الڛڛكر ۈ يڛڛۈي ڵكم مڜڜاكڵ
ۈ يكۈن ڜڜكڵه نفڛڛ اڵڜڜكڵ في اڵخ‘طۈه اڵخ‘طۈه الخ‘امڛڛۃ ۈ اڵڛڛادڛڛۃ
5 - ح‘طۈا اڵٿۈفي ع‘ڵێ اڵكيك ۈ دخ‘ڵيه الفريزر اڵێ ان يٿماڛڛك ڜڜۈيۃ
خ‘رجۈا اڵڝڝينيۃ من اڵفريزر ۈ ح‘طۈا فۈقها الخ‘ڵيط اڵاۈڵ
زينۈا اڵڝڝينيۃ باڵطريقۃ اڵڵي تح‘بۈها
ۈ باڵع‘افيۃ على قلوبك‘م
5 פباٿ ج‘بنۃ كيري
ڦڜڜطۃ
ظرفين 2 ڍريم ۈيب
ٿڜڜۈكڵيٿ باوڍر نڛڛكۈيك
مڵع‘ۃ ۈ ربع פڵيب باۈڍر مذوب في اڵمۈيۃ
4 كٿكاٿ
مڦاڍير اڵٿۈفي :
كۈب ڛڛكر
ڦڜڜطۃ
ڜڜۈيۃ مۈيۃ ع‘نڍ اڵפاجۃ
الطريڦۃ :
اڵخ‘طۈه الاۈڵێ
1 - نفٿفٿ اڵكيك ۈ نۈزع‘ه ع‘ڵێ اڵڝڝينيۃ ۈ نضغ‘ط ع‘ڵيه ڵكي يٿماڛڛك بهذا اڵڜڜكڵ
2 - نخ‘ڵط ج‘ميع المقاڍير 1 ڦڜڜطۃ ,, 5 ج‘بنۃ كيري ,, 2 ڍريم ۈيب ,, اڵפڵيب ,, اڵٿڜڜۈكڵيٿ باۈڍر نڛڛكۈيك
3 - نكڛڛر ۈ نفٿفٿ اڵكٿكاٿ ۈ نڞع‘ه مع اڵخ‘ڵيط اڵڛڛابڦ
ۈ نڜڜغ‘ڵ اڵخ‘لاط ,, ۈ نٿركه فٿره بڛڛيطۃ ج‘دا اڵێ ان نتأكد من ان اڵكٿكاٿ امٿزج مع اڵخ‘ڵيط
اڵخ‘طۈه اڵثانيۃ :
4 - ۈ الان طريڦۃ ع‘مڵ اڵٿۈفي
أۈلا نڞع كۈب ڛڛكر ع‘ڵێ اڵٿاۈه ۈ نٿركه اڵێ ان يح‘ر قڵيلا نفڛڛ ما ٿڜڜۈفۈن في اڵڝڝۈره
ۈ اۈڵ مايبدا يٿغ‘ير ڵۈنه اڞيفۈا اڵڦڜڜطۃ ع‘ند اڵخ‘طوه الرابع‘ۃ بڛڛ ع‘ڵێ فٿراٿ بڛڛ لازم ٿڛڛٿمرۈا في التح‘ريك ع‘ڜڜان ما يمتد الڛڛكر ۈ يڛڛۈي ڵكم مڜڜاكڵ
ۈ يكۈن ڜڜكڵه نفڛڛ اڵڜڜكڵ في اڵخ‘طۈه اڵخ‘طۈه الخ‘امڛڛۃ ۈ اڵڛڛادڛڛۃ
5 - ح‘طۈا اڵٿۈفي ع‘ڵێ اڵكيك ۈ دخ‘ڵيه الفريزر اڵێ ان يٿماڛڛك ڜڜۈيۃ
خ‘رجۈا اڵڝڝينيۃ من اڵفريزر ۈ ح‘طۈا فۈقها الخ‘ڵيط اڵاۈڵ
زينۈا اڵڝڝينيۃ باڵطريقۃ اڵڵي تح‘بۈها
ۈ باڵع‘افيۃ على قلوبك‘م
تعليق