السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
كيفكم يا احلى أعضاء ..؟؟
أن شاء الله تمام ..
اليوم جبتلكم طريقة عمل كرات الشوكولاتة .. من تطبيقي ..
أن شاء الله يعجبكم ..
المقادير :
كوب حليب نيدو _ بسكويت مطحون _ سكر بودرة _كوب سميد _ نص كأس ماء _ حليب نستلة _ شوكولاتة سائلة ( هيرشي ) _ كاكاو بودرة ..
نحط السميد على النار اللين ما يسير لونه غامق أو يتغير لونه ..
نحط البسكويت المطحون وحليب بودرة نيدو و السكر و كاكاو بودرة وسميد , ونخلي شوية سميد في صحن ثاني ..
وبعدين نضيف للصحن ماء حتى تتماسك وتصبح مثل العجين ..
وبعدين نخليها كرات ونحطها في الصحن اللي فيه سميد حتى تتغلف كلها بالسميد ..
بعد ما نخلص نحطها في الثلاجة تقريبا ساعة أو ساعتين حتى تتماسك ..
وبعدين نزينها بالهيرشي وحليب نستلة وممكن نحطلها أعواد الأسنان ..
أن شاء الله عجبكم ^^
صحة وعافية
تعليق