بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 2
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 template التالي
  • نزف خاطرة
    عضوه مؤسسه
    • Jan 2007
    • 3122

    • اللھــــــــم بشـــــرني [ بآلخيـــــر ♥ ]
      گمآ بشــــــــرت يعقۆب بــ يۆســــــــف
      ۆبشرنـــــي بآلفـــــرح |
      گمٱ بشرت زگريآ بــ يحيى ..
      ...ياحي ياقيوم اســــــألك بحاجة.........في داخل .. إلقــــــ♥ــــلب وأنت .. أعـــــــلم بهاآآ ....فحققهـــــا لي....
    #1

    بيتزا ولحم بعجين على طريقتي


    السلام عليكم ورحمة الله تعالى

    سويت بيتزا ولحم بعجين فحبيت اشاركم معي الطريقة

    طبعا العجينة نفسها من هنا ..




    سويت بالبداية صوص البيتزا ..
    مقاديره كالاتي ..


    بصلة مفرومة ناعم
    3 طماطم منزوعة القشرة ومعصورة بالخلاط
    2 ملعقة كبيرة معجون( صلصة) طماطم
    1 ملعقة كوب نعناع مجفف
    3 ملعقة كبيرة كاتشب
    نصف ملعقة صغيرة كمون
    مكعب ماجي
    ملح
    فلفل



    طريقة العمل ..

    نقلي البصل لحتى يتحمر ..


    ونكون ضاربين البندورة ضرب مبرح بالخلاط بدون القشر طبعا ..
    ونخلط معها الكمون
    ونضيفها على البصل ونتركها دقيقتين عالنار مع التقليب ..
    بعدها نضيف صلصة الطماطم ( معجون طماطم) والنعناع والكاتشب والملح والفلفل


    نتركها عالنار شوية ونضيف لها الماجي .. ونتركها لحتى تغلي ..

    بعدها نكون محضرين اغراض البيتزا ..

    استخدمت للبيتزا ..

    بصل مقطع دوائر شرائح
    طماطم مقطعه دوائر شرائح
    فلفل اخضر مقطع شرائح
    هوت دوك ( نقانق ) مقطعه شرائح
    لانشون دجاج
    زيتون مقطع
    جبن موزريلا


    نفرد العجينة مثل مانحب ..


    بعدها نحط عليها صوص البيتزا


    ونبدأ نحط البصل والفلفل والطماطم والهوت دوك ..


    الزيتون والجبنة


    وندخلها الفرن


    شوفوها معي ..



    .
    .
    .


    اما اللحم بعجين ..
    سويته كالتالي ..

    لحم مفروم
    بصله مقطعه ناعم
    طماطم وحدة مفرومة ناعم
    صلصة البندورة ( معجون طماطم )
    رشة فلفل
    ملح
    بهارات


    نحطه عالعجين وندخله الفرن



    وبس صحتين على قلوبكم ..







    التعديل الأخير تم بواسطة روح مشرقة; 28-02-2011, 04:37 AM.
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • سندريلا العراقيه
      عـضـو فعال
      • Dec 2008
      • 68
      •
      #2
      رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

      للاسف ياصديقتي العزيزة كرهتج
      جوعانة وانتي نزلتي الاكل حرام عليج
      عقابا عليج تجيبيلي لحم بعجين وتجين خخخخخخخخ
      عاشت ايدج حبي

        تعليق

        • زهورالماضي
          عضو ماسي
          • Sep 2008
          • 1335

          • مبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــروك يااااااااااااااااااالأهلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي
            مبررررررررررررررررررررررروك لكل مشجع أهلاوي وكل مشجعة أهلاو يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
          #3
          رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

          الله عليكي الله عليكي "
          روووعه تسلم الايادي "
          تحياتي "

            تعليق

            • ςάηđч
              V - I - P
              • Dec 2008
              • 3536

              •
              #4
              وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
              تسلم ايديك شوشو
              اشتهيت البيتزا طريقتك جديدة راح احاول اجربها باذن الله : )
              يعطيك العافية حبيبتي

              تثبيت + 5stars
              التعديل الأخير تم بواسطة ςάηđч; 07-11-2010, 04:23 PM.

                تعليق

                • المهلبية
                  عضو ماسي
                  • Apr 2009
                  • 1134
                  •
                  #5
                  رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

                  يمي يمي



                  تسلم يدك شيووووووووخة


                  والله شكلها يشهي

                    تعليق

                    • صمت الشقاء
                      عضو ذهبي
                      • Dec 2009
                      • 759
                      #6
                      رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

                      الله يسلم ايدينك يا عسل

                        تعليق

                        • queen
                          V - I - P
                          • Oct 2008
                          • 5318
                          #7
                          رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

                          وعليكم السلام والرحمة والإكرام

                          تسلم أناملك إختي الشيخة العراقية ..

                          .

                            تعليق

                            • روح مشرقة
                              V - I - P
                              • Apr 2008
                              • 11324
                              •
                              #8
                              رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

                              عوافي شيوخة
                              ماشاء الله عليك مبدعة دائما ودوما                               ,,

                                تعليق

                                • دموع فلسطين
                                  عضو فضي
                                  • Feb 2008
                                  • 573
                                  • سبحان الله وبحمده
                                    سبحان الله العظيم

                                    اللهم بلغنا رمضان
                                  #9
                                  رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

                                    تعليق

                                    • émmά
                                      V - I - P
                                      • Mar 2009
                                      • 2604
                                      • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

                                        ادعولي بالخير..
                                      #10
                                      رد: بيتزا ولحم بعجين على طريقتي

                                      امم..مبينة شهية..تسلم ادينك الشيخة..
                                      البيتزا رقم 2 رح اجربها اكيد..

                                      لك كل ودي..~

                                        تعليق

                                        السابق 1 2 template التالي

                                        google Ad Widget

                                        تقليص
                                        يعمل...