تويت
حلى قهوة .. خرافي وادمان .. حلى السميد المحمص ب خلطة الكوفي ..
1 كاس سميد +1 كاس جوز هند
4/3كاس سكر ناعم
1 علبة قشطة نستلة
1 فنجال شاي زيت للوجة 6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )
رشة كاكاو بودرة لزينة
الطريقة :
تحمس السميد + السكر + جوز الهند على نار هادئة حتى يشقر قليلا
نطفي النار ونضع القشطة والزيت وتخلط حتى تصبح كتله واحدة
تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب
نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمام
صب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما
يرش بالكاكاو البودرة رشة خفيفة 
و تقطع بالقطاعة الدائرية و يقدم ....وعليكم بألف عافية شذالورد
4/3كاس سكر ناعم
1 علبة قشطة نستلة
1 فنجال شاي زيت للوجة 6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )
رشة كاكاو بودرة لزينة
الطريقة :
تحمس السميد + السكر + جوز الهند على نار هادئة حتى يشقر قليلا
نطفي النار ونضع القشطة والزيت وتخلط حتى تصبح كتله واحدة تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمام صب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما يرش بالكاكاو البودرة رشة خفيفة و تقطع بالقطاعة الدائرية و يقدم ....وعليكم بألف عافية شذالورد
تعليق