تويت
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته يابنات طلبتكم قو و و و لو جاك ...ابي طريقة لقيمات تضبظ من اول مره ......انا كانت تضبط معي بس وش جاني مدري بس ياليت ماتبخلون عليه 
-
-
رد: طلبتكم قولو جاك وبشري يابنت الشايب
وعليكم السلام والرحمة والإكرام
والله صراحة اللقيمات تبعي عادية مش واو مرة
بس زينة
إختلفت معاك يمكن عشان الطحين وإختلاف درجة الحرارة
جربي تضبطين هذي الأمور وأن شاء الله تضبط معاك
عموما وصفتي الخاصة للقيمات
هي :
كوبان دقيق (طحين الكويتي )
ملعقة صغيرة خميرة فورية بيرية
رشة ملح
4 ملاعق طعام نشاء (كورن فلور ) = أو كاسترد بيكون لونه أصفر
حبة بطاطس صغيرة جدا جدا مسلوقة او جزء من حبة البطاطس مسلوقه جيدا ومهروسة تمام التمام
ربع ملعقة خميرة بيكنج باودر
إذا الجو بارد أحط بيضة وإذا صيف أحذفها
حليب سايل للعجين يكون بحرارة الغرفة مو بارد ولا حار
***
الطريقة عادي
المواد الجافة مع بعض وبعدها السوائل وتعجنيها وتتركينها تتخمر بمكان دافي لمدة ساعة أو تحسين أنها صارت جاهزة
وتقلينها بزيت ساخن على نار هادية
وبعدها تحطينها بصحن فيه ورق ماص لزيت وبعدها تغمرينها بالقطر أو العسل او الدبس حسب الرغبة وتقدمينها بصحن التقديم مع القهوة العربية
أن شاء الله أكون أفدتك يارب
ولتغير تقدرين تضفين الحبة السودة (سويدة ) حبة البركة
.
بالصحة والعافية ع قلبك يارب
.
-
رد: طلبتكم قولو جاك وبشري يابنت الشايب
هلا حبي منوره
هههههه بسم الله عليك
سوي مثل ماقلت اختي القوووومر
وانشاء الله تزبط واذا زبطت
بشريني هعهعتعليق
-
رد: طلبتكم قولو جاك وبشري يابنت الشايب
فيكم و 
على مروركم وحلوه منك غريبة الراي وتهبل ضحكتك الله يجعلها دوم 
تعليق
-
رد: طريقة عمل اللقيمات
روووووعه سلمت انمالكتعليق
تعليق