المقادير"
3صحون صدور الدجاج:خبز صامولي
خس
بندور4
2بصل
مايوينز/كاتشب/خردل /
بهارات مشكله /فلفل اسود /كزبره ناشفه مطحونه /ثوم بودرة /بورده فلفل احمر حار /فلفل حلو
الطريقه"
يقطع الدجاج الى مكعبات متوسطه يقطع البصل على شكل هلال ويوضع على النار مع الزيت ويقلب
تضاف اليه البندوره اللي مقطعه على شكل هلال ونتركه الى ان ينضج "
نقوم بفتح الخبز الصومولي "نخلط في صحن مايونيزمع الخردل مع الكاتشب ودهن الخبز ونقطع الخس "
اول شي نمسح الخبزة الصوص ثم نضيف الخس ثم الدجاج "
عوافي على قلوبكم
تعليق