تويت
سلطة مكسيكية باللحم المفروم
المقادير:
* 450 جرام لحم مفروم .
* ½ باكيت بهارات تاكو .
* 1 بصلة صغيرة مفرومة .
* 1 خس مدور مفروم .
* 2 بندورة مفرومة .
* ½ كوب ذرة .
* 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة .
* 1/2 – ¾ كوب فلفل هالابينو مقطع شرائح .
* ½ كوب زيتون شرائح .
* شيبس ناجوز مكسيكي بنكهة الجبنة أو نكهة الفلفل .
* ملح وفلفل .
* 1 كوب صلصة رانش جاهزة أو محضرة بالمنزل .
* شرائح أفوكادة للزينه ( اختياري ) .
طريقة التحضير:
* حمري البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي له اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج ثم تبليه ببهارات التاكو والملح والفلفل ثم ارفعيه عن النار .
* اخلطي جميه مقادير السلطة معا جيدا ماعدا الشيبس وصلصة الرانش .
* زيني الوجه بالشيبس المكسر اسكبي على الوجه صلصة الرانش .
* يمكنك تزيين الوجه ايضا بشرائح الأفوكادو وصحتين .
تعليق