تويت
جمبو كانتون
المقاديير :
خضار (فلفل اخضر - كوسه - جزر - بصل اخضر - بصل) كلهن مقطعين
انصاف دائرة كما بالصورة
دجاج مقطع مكعبات صغيرة
معجون طماطم - زنجبيل وثوم وفلفل حار مطحونين مع بعض- مكعب ماجي
زبدة - بهارات دجاج مشكله طبعا جاهزة - فلفل اسود مطحون - كركم
نشا - صلصة صويا حلوة - زيت زيتون- ملح
الطريقة :
* اول شيء ناخذ النشا ونخلطه مع فلفل اسود وكركم وملح ونقلب فيه
مكعبات الدجاج ونحمرهم بالزبدة
والنتيجة >> يكون مثل البروستد
* بالمقلاة نحط زيت زيتون ونحمر فيه الثوم والزنجبيل والفلفل الحار
ومن ثم الجزر ونخلييه دقيقة => الكوسة => الفلفل الرومي => البصل
ونقلبهم شوي مع اضافة الملح والبهارات والماجي وأخير الدجاج
إليكم الصور :
* اخر خطوة نحط الصوص وهو عبارة (ملعقتين نشا - كاس ماء- ملعقة كبيرة
صويا - ملعقة معجون طماطم ) ونغطي علييه ليين ينضج تماما
نحط البصل الاخضر ويقلب شوي شوي
ويقدم مع ارز ابيض يمي
وهون الدجاج من قريب
وبالعافيية
اتمنى نالت اعجابكم
م,ن
خضار (فلفل اخضر - كوسه - جزر - بصل اخضر - بصل) كلهن مقطعين
انصاف دائرة كما بالصورة
دجاج مقطع مكعبات صغيرة
معجون طماطم - زنجبيل وثوم وفلفل حار مطحونين مع بعض- مكعب ماجي
زبدة - بهارات دجاج مشكله طبعا جاهزة - فلفل اسود مطحون - كركم
نشا - صلصة صويا حلوة - زيت زيتون- ملح
الطريقة :
* اول شيء ناخذ النشا ونخلطه مع فلفل اسود وكركم وملح ونقلب فيه
مكعبات الدجاج ونحمرهم بالزبدة
والنتيجة >> يكون مثل البروستد
* بالمقلاة نحط زيت زيتون ونحمر فيه الثوم والزنجبيل والفلفل الحار
ومن ثم الجزر ونخلييه دقيقة => الكوسة => الفلفل الرومي => البصل
ونقلبهم شوي مع اضافة الملح والبهارات والماجي وأخير الدجاج
إليكم الصور :
* اخر خطوة نحط الصوص وهو عبارة (ملعقتين نشا - كاس ماء- ملعقة كبيرة
صويا - ملعقة معجون طماطم ) ونغطي علييه ليين ينضج تماما
نحط البصل الاخضر ويقلب شوي شوي
ويقدم مع ارز ابيض يمي
وهون الدجاج من قريب
وبالعافيية
اتمنى نالت اعجابكم
م,ن
: 
تعليق