نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • émmά
    V - I - P
    • Mar 2009
    • 2604
    • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

      ادعولي بالخير..

    نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

    السلام عليكم ور حمة الله..~





    يجب استخدام ماء دافي دائما عند العجن وللحصول على افضل النتائج يفضل حل الخميرة في الماء الدافي مع 1م ص سكر ورشة ملح حتى لو كانت خميرة فورية، ولكي تتأكدي ان العجينة اختمرت اضغطي عليها بإصبعك فإذا عادت لوضعها فهذا يعني انها اختمرت جيدايجب ان تكون عجينة الفطائر والبيتزا والدونات طرية جدا وياحبذا لو تلتصق باليد قليلا وذلك لتحصلي على فطائر هشة جدا.
  • روح مشرقة
    V - I - P
    • Apr 2008
    • 11324

    #2
    رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

    عشتي فتووالله يعطيك العافية يا قمر,,

    تعليق

    • فراشة حساسة
      عضو ماسي
      • Jan 2010
      • 1278

      #3
      رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

      الله يعطيك العافية على هالنصائح

      تعليق

      • ShahrzaD
        V - I - P
        • Oct 2009
        • 3801

        #4
        رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

        أجل تحبين البيتزا والدونات مثلي هههههه
        صح كلامك وأضيف معلومه صغيره الخميره
        تذوب في مويه دافيه مو في مويه حاره
        المويه حاره تبطل مفعول الخميره ( ياكثر فلسفتي
        يعطيكي ألف عافيه ع المعلومات المفيده.

        تعليق

        • émmά
          V - I - P
          • Mar 2009
          • 2604
          • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

            ادعولي بالخير..

          #5
          رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

          الله يسعدكم يا من مريتوا من هون..

          روحي..ردك مميز حياتي..الله يخليكي\..~

          تعليق

          • ςάηđч
            V - I - P
            • Dec 2008
            • 3536


            #6
            رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

            تشكري فتو على النصائح

            روحي معاك حق 100%
            مشكورة على الاضافة

            يعطيكم العافية جميع ^_^

            تعليق

            • émmά
              V - I - P
              • Mar 2009
              • 2604
              • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

                ادعولي بالخير..

              #7
              رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

              الله يسعدك لولو..


              نورتي حبيبتي..~

              تعليق

              • صمت الشقاء
                عضو ذهبي
                • Dec 2009
                • 759

                #8
                رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

                يسلمو فتو

                والله يعطيك العافية

                تعليق

                • قبة الديباج
                  عـضـو
                  • Oct 2010
                  • 2

                  #9
                  رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا و عجينة الدونات

                  مشكوره على الوصفه

                  تعليق

                  google Ad Widget

                  تقليص
                  يعمل...