تكفون يالسنعات انا في ورطه

**روح مشرقة** · 10-10-2010, 03:08 AM

رد: تكفون يالسنعات انا في ورطه

الكبسة

المقادير :

بصل مقطع جوانح .

زيت زيتون .

فخد ضأن .

بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون - حبهان مطحون - فلفل أسود) .

طماطم مقطعة قطع كبيرة .

عصير طماطم - ملح .

بهارات الكبسة الصحيحة ( ورق لورا (غار) - قرنفل - حبهان (هال) - قرفة - ليمون جاف كامل) - مرق أو ماء - أرز بسمتي منقوع في الماء .

للتزيين لوز صحيح محمص - زبيب - بقدونس مفروم ناعم .

الطريقة :

يسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ويضاف 1/4 كمية البصل وتحمر حتى يصبح لونه بنيا، ثم يرفع ويحفظ جانبا.

يتبل اللحم بتوابل الكبسة المطحونة حتى تغطيها تماما ثم تحمر في نفس وعاء تحمير البصل حتى يصبح لونها بنيا فاتحا من جميع الجهات.

يضاف إلى اللحم باقي كمية البصل والطماطم القطع وعصير الطماطم وتتبل بالملح و الفلفل وتقلب جيدا حتى تتداخل كل المكونات.

تضاف باقي توابل الكبسة الصحيحة ويراعى فتح اللومى من أعلى بسكين حتى تخرج كل نكهته.

يضاف للخليط المرق ويترك حتى يبدأ في الغليان.

يصفى الأرز من الماء ثم يضاف للخليط (يكون مقدار الأرز مساوي لمقدار السائل)

يترك الإناء حتى يبدأ في الغليان ثم تخفض الحرارة إلى هادئة و يغطى ويترك حتى تمام النضج.

توضع في طبق التقديم وتزين بالبصل المحمر واللوز والزبيب والبقدونس
مع ملاحظة زيادة الكمية حسب افرادالمدعوين//
ايدامات كثيربالقسم اعطيك الروابط وانتي شوفيهابنفسك أختي

صينية دجاج ولاأحلى - منتديات عبير

https://v.3bir.net/242147/

(https://m.3bir.net/image/55115) اول شي قطعي بصل ناعم مع ثوم وحمسيه في زيت زيتون لين يشقر لون البصل قطعي بطاط حلقات رقيقه اقلي البطاط نرجع للبصل لما يشقر ضيفي صدور دجاج مقطعه بشكل طولي ورقيق لما ينشف ماء الدجاج بهريه بمكعب ماجي ..فلفل احمر مجروش..بابريكا..اوريجانو...بقد ونس جاف...فلفل اسود خلطي الدجاج نجي

صينية الباذنجان بالطماطم و جبن التشيدر من عملي بالخطوات المصورة - منتديات عبير

https://v.3bir.net/241380/

(https://m.3bir.net/image/50773) السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..~ اهلين فيكم بنات..:m: اليوم جبتلكم وصفة مرره حلوة..و النتائج..و لا اروع..:c: اولا بدي اعرفكم بالوصفة/ هي وصفة مبتكرة اول شي.. و المبتكرة مين ترى,,؟؟ fofo///fatat althoulouj..يعني انا..ايوه . .انا..و بس اقراو الوصفة و من النتيجة

ثلاث انواع من صواني الفرن اكثر من رائعه - منتديات عبير

https://v.3bir.net/240741/

تتميز الصواني بسرعتها ولذتها ونكهاتها المختلفه وتنفع كسحور او فطور حياكم صينية الدجاج بالليمون خطيرة وتتميز بطعمها الحامض مع البطاطس,وطعم البطاطس يكون لذيذ مثل البطاطس اللي في ورق العنب ممممممممممممم ع المقادير:دجاج مقطع ومملح وعليه بهار اسود وفلفل بابريكا بودر ورشه اعشاب ايطاليه قطعي كميه بصل شرايح وليمونتين

حلويات كمان القسم مليان

حلا الكاسات روووعه - منتديات عبير

https://v.3bir.net/243631/

جايبة لكم اليوم حلا كاسات لذيذ وسهل ممكن أي احد يسويه ويضبطه حتى الصغار المقادير 1- كيكة جاهز بالفانيليا (( أبيض )) 2- دانيت بنكهة البسكويت 3- دانيت بنكهة الشوكلاتة 4- أوريو 5- صلصة هريشي للتزين ، أو اي شي حسب أفكارك . الطريقة: 1- توضع الطبقة الأولى شرائح كيك 2- الطبقة الثانية دانيت شوكلاتة . 3- الطبقة

حلى سهل و طعمه خطير - منتديات عبير

https://v.3bir.net/238168/

مساءكم/صباجكم رضا من الرب سبحانه ^_^ حبيت انقل لكم حلى مرة سهل وطعمهخطير : ) تفضلوا المقادير : بسكويت نخالة شوكولاتة نوتيلا سائل او جالكسي سائل 6حبات جبن كيري مخلوط مع ملعقتين حليب محلى مركز هرشي الطريقة: نأخذ قطعة من البسكوت ونمسحها بفرشاة بحليب سائل ثم بشوكولاتة نوتيلا

حلى روعه بمعنى الكلمه - منتديات عبير

https://v.3bir.net/243301/

إلمقاإدير ..] بسكويت أوريو كرتون كيك يمام ه بالفانيلا 1 كوب حليب سائل 2 كوب حليب بودره 4 ملاعق زبده ذايب ه 1 قشط ه 4 أكياس شوكولا مالتيزر 2 / 1 علب ه حليب مركز 12 قطع ه جبن كيري قليل من إلقهوه الفوري ه - Nescafe~ - وقليل من إلهرشي... إلطريق ه ..] تجيبين كيك إليمام ه وتفتحينه وتصفينه بالصينيه مثل كيذ1 .

أكثرمن30وصفة تهبل كل الحلويات اللي تخطر على بالك - منتديات عبير

https://v.3bir.net/119344/

التمرية (( دليل الطبخ العربي )) المقادير: 2 كوب تمر منزوع النوى كوب طحين نصف كوب حليب طازج باكيت زبده ملح حجم كبير ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة كركم مكسرات حسب الرغبة الطريقة: يحمر الطحين في القدر حتى تظهر رائحته ويرفع من على النار تضاف له زبده وتخلط جيدا معه مع التقليب

ان شاء الله أكون أفدتك بشي

**روح مشرقة** · 10-10-2010, 03:16 AM

رد: تكفون يالسنعات انا في ورطه

سلطات

هذي مي من القسم:

((سلطة الخس بالتونه))

المقادير:
خس
طماطم
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
تونة
خبز مكعبات مقلي في الزيت
بصل اخضر مقطع صغير
بقدونس للتزيين
ملح وزيت وخل

الطريقة :
نمزج المقادير مع بعض ونزينها بابقدونس مفروم..

((سلطة المشروم))

المقادير :
خس
مشروم
طماطم
الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم

الطريقة:
نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية..

((سلطة الكرمب والجزر))

المقادير:
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك
ذرة
علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة
مايونيز وملح وخل

الطريقة :
نمزج كل المقادير وقدميها..

((سلطة سيزر ))

المقادير:
خيار دوائر
فجل
جزر محكوك
طماطم دوائر
بطاطس مسلوقة دوائر
افوكا
تون
بيض مسلوق
تونة
صلصة مكونة من فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح

الطريقة :
نضع كل المقادير طبقات ونصب عليها صلصة المكونة من ثوم مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة..

((سلطة بالخس والتفاح والاناناس))

المقادير:
الخس
تفاحة
اناناس
درة
نصف علبة بازيلاء او اذا كانت فرش نسلقوها في الماء والملح وملعقة سكر
مايونيز وخل وملح...

الطريقة:
نمزج الخس مقطع والتفاح مقطع مع الجلبان والذرة ونخلطوهم مع المايونيز والملح والخل والسكر
ونحمرو الاناناس في شواية او مقلاة ونزينوا به الطبق وبالصحة..

((سلطة المكرونة بالموزاريلا ))

المقادير:
مكرونة مسلوقة في ماء مملح
نصف افوكا
فجل مقطع
طماطم صغيرة
زيتون اسود
مزاريلا فرش او جبن ابيض
رشة زعتر ناشف
خل وزيت وملح

الطريقة :
نمزج الجميع مع بعض الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر

شوفي هالروابط نقيت لك كم نوع حلوين:

سلطة بشكل جديد - منتديات عبير

https://v.3bir.net/243508/

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة (https://m.3bir.net/image/56957) المطلوب أولا3 خيار يقطع3 وخس ثم يخلط بالمايونيز تقريبا 3 ملاعق وملعقتين من صلصة الرانش مكتوب عليها صلصة الجبن الأزرق وهي سر الطعم وقبل التقديم يكسر شبس مكسيكي بطعم الشواء أو بالنكهة الحارة اللي تفضلين ولازم هالنوع لأنه يكون قاسي شوي (وكثري

مجموعة سلطات رايقة - منتديات عبير

https://v.3bir.net/244500/

سلطة الطبقات اللذيذة المق ادير : كوب فلفل اخضر و احمر حلو كوب و نصف جزر مبشور كوب أوراق خس أو جرجير كوب جبنة شيدر مبشورة كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف كوب بازلاء مجمدة نصف كوب صوص الرانش ملح و فلفل للطعم مكعبات خبز محمص الطريقة : في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس

سلطة المعكرونة - منتديات عبير

https://v.3bir.net/238187/

حياكن الله..~ جبتلكم سلطة المعكرونة..و انا من اكثر محضراتها..تلاقون في السوبر ماركت معكرونة ملونة,,اشروها,,و جربوا..لانه صراحة تفتح الشهية..~ المقادير: * علبة واحدة من ذرة أصفر مصفاة من ماءها * قليل من الخس شرائح * 2 بندورة مقطع مربعات * علبة جبن كرافت مقطع مربعات * 2 خيار مقطع مربعات * نصف باكيت

**صباحية عيد** · 10-10-2010, 01:33 PM

رد: تكفون يالسنعات انا في ورطه

مشكوره حبيبتي بجد ماقصرتي تسلميييييييييييييييييييييييييين

**تك تك** · 10-10-2010, 02:46 PM

.
.

حسافه كنت بابيض وجهك بكم طبق

يالله رورو كفت و وفت

لبى روحها

^
^
تك تبي تبين انها سنعه

اتمنى انك تتوفقين مع الاطباق وتكون سفرتك مثل ماتبين

اختي
.
.
.

**صباحية عيد** · 10-10-2010, 04:29 PM

رد: تكفون يالسنعات انا في ورطه

فديتك تك تك مشكوره ياقلبي ماتقصرين بجد ماقصرت رورو ان شاء الله انزل لكم الصور اذا قدرت
الله يستر انا وين والطبخ وين

**ςάηđч** · 10-10-2010, 07:36 PM

رد: تكفون يالسنعات انا في ورطه

الله يسعدك رورو كفيتي وفيتي
سامحيني عالقصور حبيبتي :/

تكفون يالسنعات انا في ورطه

تكفون يالسنعات انا في ورطه

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

google Ad Widget