تويت
صينة دجاج للعشاء
المقادير ..
صدور دجاج
بصل
فلفل أخضر
بطاطس
باذنجان
1 زبادي
معجون طماطم
بهارات (بزار _كمون _ملح _فلفل أسود _بهارات كاري _كركم )
الطريقة:
نقطع البصل أنصاف ثم حلقات والفلفل الاخضر حلقات
نقطع البطاطس والباذنجان انصاف ثم حلقات ونقليها
نقطع الدجاج مكعبات
نسوي الخلطه المكونه من (ا زبادي _معجون طماطم _البهارات )
نحط في الصينيه البطاطس والباذنجان
والبصل والفلفل الاخضر والدجاج
بعدين نحط عليها الخلطه
وندخلها بالفرن من فوق وتحت بس تكون الصينيه في اسفل الفرن وماراح تطول
وهاذي شكلها بعد ماطلعت من الفرن
منقول
تعليق