تويت
كيفكوم يا عسسولات ,, اإيش اخباركم ؟ إن شاء الله بخير ... ~
جبتلكم وصفة حلوة كتير باصور ,, و اتمنى تعجبكم ,, يللا بنا عالوصفة ... :
xXx المقادير xXx :
300 جم باكيت بسكويت بقطع الشوكلاته
40 جم زبده مذابه
ملعقة اكل حليب
لتر ايس كريم فانيليا
كوب و ثلث زبدة الفول السوداني الخشن
للصلصه :
200 جم شوكلاته غامقه
50 جم مارشمالو ابيض مفروم
300 ملم كريمه كثيفه ( قشطه)
xXx طريقة التحضير xXx :
1/ ندهن قالب دائري خاص بالباي بالزبده
2/ يطحن البسكويت بالخلاط
وبعد ذلك يضاف الحليب مع الزبده و يخلط إلى أن تتجانس المقادير مع بعضها
3/ نبسط الخليط في القالب و ندخله الثلاجه لمدة عشر دقائق
4/ نخفق الايس كريم مع زبدة الفول السوداني في وعاء بالخلاط الكهربائي
5/ نضع الخليط على عجينة البسكويت
ونغطي القالب و يوضع في الفريزر لمدة ثلاث ساعات او طول الليل
6/ طريقة عمل الصلصه :
نضع المقادير كلها مع بعضها في قدر و تخلط بالملعقه بدون غليها الى أن تصير ناعمه
7/ يقطع الباي و يوضع عليه صلصة الشوكلاته ويقدم
.... و بالهناء و العافية على قلوبكم ... ~
سي يا ... ~
منقو و و و و ل
تعليق