السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
عجبتني طريقتهاونقلتهالكم
الطريقه والمقادير مع بعض ..
*هاتي التوست .. وقطعتيه باكبر قطاعه عندك .. قطاعات متعدده اختاري زي ماتحبين ..
*الصوص
( خردل + كاتشاب + مايونيز ) ..
بما اني احب الخردل فكثرته .. وقللت المايونيز .. <== وانتي زي ماتحبين ..
ادهني الصوص عالتوسته ..
* اي حشوه متوفره عندك حطيها عالصوص .. انا اسوي حشوة تونه واو مره تجنن
( تونه + شبت + ملح + فلفل اسود + مايونيز )
افردها فوق الصوص
( طبعا الحشوه نوعي فيها زي ماتحبين .. ممكن تحطين حشوه دجاج منتف باقيه عندك او اي حشوه حابتها )
* قطعي شرايح طماطم عريضه نوعا ما .. وحطيها هالصاج مع زيت زيتون .. وخليها لين تذبل اشوي .. بس انتبهي لاتلين مره .. ولا تقسى مره .. خليها لينه بحيث اذا اكلتها تذوب معاك يالله اشتهيتها .. خخخ
وحطي الطماطم فوق الحشوه ..
* حطي الحين جبنه اي نوع متوفر عندك ..
* دخليها الفرن ويكون سبق وسخنتيه .. اهم شئ يكون حار مره .. لان التوست من تحت بيقرمشششش معاك ومن فوق بتذوب الجبنه
تعليق