تويت
الشاورما الرومانسية
صباحكم ...مسائكم
سعادة {
}
سعادة {
}حتى الشاورما صارت رومانسية 
نبدا بسم الله
المقاديررر ::
1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح..
خبز التورتيلا
الطريقة
نبدا بسم الله
المقاديررر ::
1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح..
خبز التورتيلا
الطريقة
نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي
ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه
بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
ضع بكل عوده زيتونه للجماليه
قدمها مع السلطه والذره والعصير
وبالعافيه.. =)
م,,ن
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي
ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه
بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
ضع بكل عوده زيتونه للجماليه
قدمها مع السلطه والذره والعصير
وبالعافيه.. =)
م,,ن
تعليق