حياكن الله..كيفكن يا احلى عبورات..؟
انشاء الله بخير ..ربي يتقبل صيامكن..
اليوم جبتلكم وصفة البابا.,من عملي..و بهديها للغالية روح كلها جروح..صديقتي الابدية اللي ما رح انساها كل حياتي..ربي يلاقينا انشاء الله..
و رح ابدالكم مع المقادير:
250غ طحين
20غ سكر
10غ خميرة الخبز
قليل من الملح
100غ زبدة مذابة
قليل من الحليب
3 بيض
اناناس معلبة
للشاربات:
3 اكواب ماء.
كوب عصير الاناناس{جيبيه من الاناناس المعلبة}
2 كوب سكر.
طريقة التحضير:
نضع الشارباتتغلي لمدة 20 دقيقة ونتركها لتبرد اما بالنسبة للعجين فنمزج كل المكونات التي ذكرناها و نضيف لها قطع الاناناس المعلبة بعد تقطيعها قطع صغيرة .نتركها تخمر ثم نضعها في قالب للكيك ونتركها مرة اخرى حتى يزيد حجمها ثم نضعها في الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة حسب الفرن و عندما نخرجها نسقيها مباشرة الشاربات وممكن تزيينها بالكريم شنتييه وبقطع من الفواكه كما تريدين,,او بقطع الاناناس..و انا زينتها بالخوخ.
و هذا الشكل النهائي:
و بالصحة و العافية..~
تعليق