تويت
صدور الدجاج في الفرن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحياكن الباري جميعا
وصفة جديدة و لذيذة,,اتمنى تنال اعجابكم.~
يلا نبدأ :
المقادير :
* صدور دجاج أنا استخدمت علبة وحدة
فانتي ممكن تزيدين عدد العلب المستخدمة وتزيدين معها باقي المقادير إذا أردتي
* 2 بطاطس
* 2 بصل
* ثوم واحدة فقط
* مخلل خيار مقطع قطعا صغيرة
* 2 علبة قشطة
* 4 ملاعق طعام كبيرة جبن سائل جبن كاسات
* ملح وبهارات
* زبدة أو زيت
الطريقة :
1- نقطع البصل قطعا صغيرة
.
2- نقطع البطاطس مكعبات صغيرة كما في الصورة
3- نقطع صدور الدجاج كما في الشكل الذي في الصورة
4- نبدأ على النار بطبخ الدجاج ،، نضع أولا البصل ونحمسه قليل على النار
ومن ثم نضيف عليه قليل من الزبدة أو الزيت
.
5- نحرك البصل إلى أن يحمر لونه ومن ثم نضيف الثوم عليه
.
6- نستمر بتحريك البصل والثوم إلى أن يتحمرا ومن ثم نضيف قطع صدور الدجاج
7- نقلب الدجاج مع البصل والثوم ثم نغطي الوعاء ونخليها على النار ،
بعد ذلك نضيف قليل من الماء ونستمر بالتحريك ونتركهم على النار
نضيف الملح والبهارات ،، ونحرك ونخلي الدجاج إلى أن تنضج تماما
.
8- نقوم بقلي البطاطس على النار
9- نحضر صينية بايركس بالحجم الذي نريده
10- نرص في الصينية مكعبات البطاطس الصغيرة بعد ما قليناها
ثم نرص فوقها قطع صدور الدجاج التي قمنا بإعدادها
ثم نضع فوق قطع صدور الدجاج مخلل خيار بعد أن نقوم بتقطيعه قطعا صغيرة
.
11- في وعاء نضع 2 علبة قشطة و4 ملاعق طعام كبيرة جبن كاسات
.
ثم نخلطهم مع بعض إلى أن يتمازجا جيدا
12- نقوم بسكب مزيج القشطة والجبن على الصينية البايركس
.
13- ندخل الصينية إلى الفرن ونخليها لين تستوي من فوق وتحت
وهنا الشكل النهائي لها ،،
بإمكان أكل الطبق مع الخبز أو ممكن أكله مع أرز أصفر ،،
وحياكن الباري جميعا
وصفة جديدة و لذيذة,,اتمنى تنال اعجابكم.~
يلا نبدأ :
المقادير :
* صدور دجاج أنا استخدمت علبة وحدة
فانتي ممكن تزيدين عدد العلب المستخدمة وتزيدين معها باقي المقادير إذا أردتي
* 2 بطاطس
* 2 بصل
* ثوم واحدة فقط
* مخلل خيار مقطع قطعا صغيرة
* 2 علبة قشطة
* 4 ملاعق طعام كبيرة جبن سائل جبن كاسات
* ملح وبهارات
* زبدة أو زيت
الطريقة :
1- نقطع البصل قطعا صغيرة
.
2- نقطع البطاطس مكعبات صغيرة كما في الصورة
3- نقطع صدور الدجاج كما في الشكل الذي في الصورة
4- نبدأ على النار بطبخ الدجاج ،، نضع أولا البصل ونحمسه قليل على النار
ومن ثم نضيف عليه قليل من الزبدة أو الزيت
.
5- نحرك البصل إلى أن يحمر لونه ومن ثم نضيف الثوم عليه
.
6- نستمر بتحريك البصل والثوم إلى أن يتحمرا ومن ثم نضيف قطع صدور الدجاج
7- نقلب الدجاج مع البصل والثوم ثم نغطي الوعاء ونخليها على النار ،
بعد ذلك نضيف قليل من الماء ونستمر بالتحريك ونتركهم على النار
نضيف الملح والبهارات ،، ونحرك ونخلي الدجاج إلى أن تنضج تماما
.
8- نقوم بقلي البطاطس على النار
9- نحضر صينية بايركس بالحجم الذي نريده
10- نرص في الصينية مكعبات البطاطس الصغيرة بعد ما قليناها
ثم نرص فوقها قطع صدور الدجاج التي قمنا بإعدادها
ثم نضع فوق قطع صدور الدجاج مخلل خيار بعد أن نقوم بتقطيعه قطعا صغيرة
.
11- في وعاء نضع 2 علبة قشطة و4 ملاعق طعام كبيرة جبن كاسات
.
ثم نخلطهم مع بعض إلى أن يتمازجا جيدا
12- نقوم بسكب مزيج القشطة والجبن على الصينية البايركس
.
13- ندخل الصينية إلى الفرن ونخليها لين تستوي من فوق وتحت
وهنا الشكل النهائي لها ،،
بإمكان أكل الطبق مع الخبز أو ممكن أكله مع أرز أصفر ،،
م.ن..لعيونكم..
مع السلامة..
تعليق