شوربة لسان العصفور على الطريقة الليبية

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • émmά
    V - I - P
    • Mar 2009
    • 2604
    • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

      ادعولي بالخير..

    شوربة لسان العصفور على الطريقة الليبية

    السلام عليكم..

    اهلين فيكم..اليوم جبت وصفة ليبيبة,,و هي شوربة لسان العصفور على طريقتهم,,و هطا شكلها:







    المقادير:
    *بصلة واحدة متوسطة مبشورة

    *ربع كيلو لحم غنم مقطع قطع متوسطة ويمكن الطهو بالدجاج

    *ملعقة بندورة معجون

    *كوب شاي (1/3 كوب)

    *حمص منفخ مسلوق

    *ملعقة كبيرة شوربة لسان العصفور

    *ملعقة صغيرة فلفل أحمر

    *ملعقة صغيرة بزار

    *ملعقة صغيرة فلفل أسود

    *نصف ملعقة صغيرة ملح

    *رشة نعناع جاف

    *ملعقتين ونصف زيت الزيتون

    *بقدونس مفروم أخضر طازج

    *3 كوب ماء




    طريقة التحضير:
    *نضيف زيت الزيتون ثم البصل ولحم الغنم أو الدجاج ونقلب قليلا ثم البهارات ثم البندورة المعجون ثم نضيف الماء ونتركه حتى يغلي.

    *ثم نضع شوربة لسان العصفور ونحرك قليلا ثم نضيف الحمص والبقدونس ونتركه 3 دقائق حتى ينضج.

    *بعد الطهو يقدم في طبق عميق ورشة نعناع جاف عليه .


    في أمان الله..
  • روح مشرقة
    V - I - P
    • Apr 2008
    • 11324

    #2
    الله يسلم الايادي

    دمتي بود

    تعليق

    • émmά
      V - I - P
      • Mar 2009
      • 2604
      • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

        ادعولي بالخير..

      #3
      الله يسلمك حبيبتي..

      في امان الله..~

      تعليق

      • émmά
        V - I - P
        • Mar 2009
        • 2604
        • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

          ادعولي بالخير..

        #4
        الله يسلمك حبيبتي..

        في امان الله..~

        تعليق

        • ςάηđч
          V - I - P
          • Dec 2008
          • 3536


          #5
          طبق رائع ومشهي : )
          يسلم ربي هالايدين على النقل المتميز

          تعليق

          • & كلي حلآ &
            عضو ماسي
            • Jun 2009
            • 1063

            #6
            يعطيكي العافيه..~

            تعليق

            • صمت الشقاء
              عضو ذهبي
              • Dec 2009
              • 759

              #7
              الله يعطيك العافية

              تعليق

              • Cute Nada
                عضو ماسي
                • Jul 2010
                • 1383
                • كل
                  انسان سيكون يوما ما ..
                  مجرد ذكرى
                  امنيتي : ان اكون ذكرى " بيضاء "
                  في قلوبكم

                #8
                يعطيك العافية

                تعليق

                • émmά
                  V - I - P
                  • Mar 2009
                  • 2604
                  • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

                    ادعولي بالخير..

                  #9

                  تعليق

                  google Ad Widget

                  تقليص
                  يعمل...