بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليووم جايبة لكم كبة غييير شكل
اعجبتني ونقلتها
نبدا بالمقادير
4حبات صامولي مفروم بالفرامة
حشوة الدجاج
دجاج مفروم على النار مع بهارات وبصل وبقدونس
دجاج مفروم على النار مع بهارات وبصل وبقدونس
3حبات بطاطس مسلوق مع ملح وفلفل
نخلط الصامولي والبطاطس وتصير عجينة لينة ومتماسكة
الحشوة مع العجينة ونبدأ اولى خطوات لف الكبة
نجوفها بهذا الشكل
بعد ماوضعنا الحشوة
بعد مالفيناها كلها بهذا الشكل
بعد ماوضعنا الحشوة
بعد مالفيناها كلها بهذا الشكل
طبق التقديم
تعليق