قلي بدون روائح
اغلي بعض حبات اورق الغار وحبات الهيل وعود القرفه في قدر ماء بجوار المقلاه ستلاحطين اختفاء الرائحه
هريسه خفيفه
للتخفيف من حدة الفلفل- اقطعي قرن الفلفل الي نصفين انزعي البذور وتخلصي منها
عصير وفير
للحصول علي اقصي كميه من كميه العصير الليمون و البرتقال دحرجي الليمون مع الضغط عليه بشدة ليصبح لينا
كيك ناجح
للتاكد من صلاحيه البيكنيج باودر وضعي قليل منه في كوب من الملح به ماء ساخن حدوث فقاعات يدل علي الصلاحيه
روائح مزعجه
لتنظيف الواح التقطيع من الروائح مثل البصل والثوم رشي فوقها قليل من بيكروبات الصودا ثم ادعيها بنصف ليمونه ثم اغسليها بالماء مباشره
مكسرات هشه
لطحن المكسرات في محضره الطعام دون ان تصبح دهنيه ولينه اضفي معه السكر او الدقيق يساعد علي امتصاص الدهون وبقاء المكسرات هشه
زياده ملح
اذا وضعتي الكثير من الملح الطعام وخاصه الشربه اقطعي حبه بطاطس ثم ضعيها في الشربه فسرعان ما تمتص الملح الزائد
مطحنه بدون رائحه
للتخلص من رائحه البهارات في المطحنه الكهربيه اطحني بها قليل من الخبز المحمص اوسكر الخشن