تويت
بطاطا ويدجز الحارة
السلام عليكم..
امممم,,و الله مشهية و عجبتني,,و لطشتها ليكم..
المقادير:
* 1 1/2 كيلو بطاطا صغيرة مقطعة الى ويدجز .
مقادير التتبيلة :
* 2 ملعقة طعام نشا .
* 1/2 ملعقة طعام فلفل أحمر .
* 2 ملعقة شاي بابريكا .
* 2 ملعقة طعام كاري بودرة .
* 1 ملعقة طعام كمون .
* 2 ملعقة شاي ملح .
* 1 ملعقة شاي فلفل أسود .
* 1 ملعقة شاي ثوم بودرة .
* 5 ملاعق طعام زيت زيتون .
طريقة التحضير:
* اخلطي البطاطا مع مقادير التتبيلة جيدا واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
* ضعي البطاطا في صينية فرن ممسوحة بالزيت وأدخليها الى الفرن حتى تنضج البطاطا وتتحمر .
تعليق