تويت
ساندويتش الكفتة مع حلقات البطاطا بالفرن
اهلين يا سنووعات,,
كيفكم,,؟
صراحة مرره خطير الساندوتش و قلت الطشه يكون حللووو بالقسم,,
المقادير:
*500 جرام لحم مفروم بقري أو خروف
*1 بصل مفروم
*1 ملعقة شاي كمون
*1 ملعقة شاي ملح
*1 ملعقة شاي بهار مخلوط أو كاري
*½ملعقة شاي فلفل أسود
*1 ملعقة شاي قرفة
*رشة تشيلي
*2 بطاطا حلقات مسلوقة
*2 بندورة حلقات
*2 بصل حلقات
*2 ملعقة طعام معجون بندورة
*كوب ماء
*8 خبز إيطالي أسمر صغير
طريقة التحضير:
*اخلطي اللحم مع البصل وتبليه بالتوابل، اخلطيه جيدا ومديه في صينية فرن.
*ضعي عليه البطاطا ثم حلقات البندورة وأخيرا البصل.
*أدخليه الفرن على حرارة 200 درجة حتى ينضج اللحم نصف استواء.
*على النار اغلي الماء مع الصلصة وتبليه بالملح.
*اسكبيه على اللحم واتركيه حتى ينضج وتجف الصلصة.
*قطعيها إلى 8 قطع واحشي بها قطع الخبز المدهونة بالمايونيز والكاتشب والمحمصة على الشواية قليلا.
. و بالعافية على قلوبكم,,
كيفكم,,؟
صراحة مرره خطير الساندوتش و قلت الطشه يكون حللووو بالقسم,,
المقادير:
*500 جرام لحم مفروم بقري أو خروف
*1 بصل مفروم
*1 ملعقة شاي كمون
*1 ملعقة شاي ملح
*1 ملعقة شاي بهار مخلوط أو كاري
*½ملعقة شاي فلفل أسود
*1 ملعقة شاي قرفة
*رشة تشيلي
*2 بطاطا حلقات مسلوقة
*2 بندورة حلقات
*2 بصل حلقات
*2 ملعقة طعام معجون بندورة
*كوب ماء
*8 خبز إيطالي أسمر صغير
طريقة التحضير:
*اخلطي اللحم مع البصل وتبليه بالتوابل، اخلطيه جيدا ومديه في صينية فرن.
*ضعي عليه البطاطا ثم حلقات البندورة وأخيرا البصل.
*أدخليه الفرن على حرارة 200 درجة حتى ينضج اللحم نصف استواء.
*على النار اغلي الماء مع الصلصة وتبليه بالملح.
*اسكبيه على اللحم واتركيه حتى ينضج وتجف الصلصة.
*قطعيها إلى 8 قطع واحشي بها قطع الخبز المدهونة بالمايونيز والكاتشب والمحمصة على الشواية قليلا.
. و بالعافية على قلوبكم,,
تعليق