تويت
بسكويت الليمون من صنع ايدي
اهلين فيكن يا حلوات,,
وشراكم{بالجزائرية}
كيفكم{بالسورية}
شلونكم{بالخليجية}
هههههههههه
و كل اللهجات ما بتكفي عشن اسئل على حالكم ,,~
وشراكم{بالجزائرية}
كيفكم{بالسورية}
شلونكم{بالخليجية}
هههههههههه
و كل اللهجات ما بتكفي عشن اسئل على حالكم ,,~
اليوم عملت جاتوه بالليمون,,مرره مرره سهل و كمان معي صور|,,بس ما جبت المراحل نسيت اصورها,,
و رح ابتدي مع المقادير :
500 غ طحين
كيس باكنج باودر
110 غ سكر
190 غ مارغرين او زبدة
2 بيض
و اخيرا مبشور و عصير ليمونة و ممكن تستبدلو الليمون بالبرتقال
500 غ طحين
كيس باكنج باودر
110 غ سكر
190 غ مارغرين او زبدة
2 بيض
و اخيرا مبشور و عصير ليمونة و ممكن تستبدلو الليمون بالبرتقال
طريقة التحضير:
احمي الفرن على درجة حرارة معتدلة
في اناء,,اخلطي الطحين ,السكر,و الباكنج باودر
اذيبي الزبدة او المارغرين و خليه يبرد شوية و بعدين ضيفي البيض ,,و بعدين مبشور الليمون و عصير الليمونة,,
في الاخير رح تتشكل عندك عجينة مو سائلة مرره و مو صلبة مرره,,حاولي تعمليها بالشكل اللي تعملين فيه الكفتة المقلية,,يعني دوائر,,او اي قالب بدك,,
حطيها في الفرن و رح تعرفي انها ناضجة بمجرد انه حواف الجاتوه تكون ذهبية اللون,,
في اناء,,اخلطي الطحين ,السكر,و الباكنج باودر
اذيبي الزبدة او المارغرين و خليه يبرد شوية و بعدين ضيفي البيض ,,و بعدين مبشور الليمون و عصير الليمونة,,
في الاخير رح تتشكل عندك عجينة مو سائلة مرره و مو صلبة مرره,,حاولي تعمليها بالشكل اللي تعملين فيه الكفتة المقلية,,يعني دوائر,,او اي قالب بدك,,
حطيها في الفرن و رح تعرفي انها ناضجة بمجرد انه حواف الجاتوه تكون ذهبية اللون,,
هذا شكل الجاتوه بعد ما خرجته الفرن:
و هون في الصحن:
و هذي اشكال اخرى للجاتوه عملتها بالفورشيت:
و بالعافيه على قلوبكم,,
تعليق