صينية بطاطا عمل الشيخة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • نزف خاطرة
    عضوه مؤسسه
    • Jan 2007
    • 3122

    • اللھــــــــم بشـــــرني [ بآلخيـــــر ♥ ]
      گمآ بشــــــــرت يعقۆب بــ يۆســــــــف
      ۆبشرنـــــي بآلفـــــرح |
      گمٱ بشرت زگريآ بــ يحيى ..
      ...ياحي ياقيوم اســــــألك بحاجة.........في داخل .. إلقــــــ♥ــــلب وأنت .. أعـــــــلم بهاآآ ....فحققهـــــا لي....

    صينية بطاطا عمل الشيخة

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى

    يوم العزيمة الي صورتها لكم سويت
    صينية بطاطا .. وسويتها اليوم بعد
    فجت على بالي قلت اشوفكم طريقتها ..

    صورتها هنا بالعزومة ..



    وراح احكيلكم على الطريقة اليوم ..


    المقادير ..


    بطاطا حسب الاشخاص
    لحم مفروم
    نصف بصل مفرومة
    القليل من الكرفس مفروم ( معدنوس - بقدونس ) معاني تعطيكم
    ملح
    كاري


    طريقة العمل ..

    نسلق البطاطا سلق جيد .. بحيث تصير سهل التقطيع والهرس.. لحتى تنضج

    نحضر الحشوة ..

    لحم مفروم نحطه عالنار لحتى ينضج شويات ونضيف له زيت وملح ..


    بعدها بس يستوي نضيف له البصل وننتظره يستوي ونضيف له القليل من الكرفس المفروم


    ونتركه يبرد شويات ..

    نرجع للبطاطا الي تكون نضجت نرفع القشر عنها وننتظرها تبرد بعد حتى نقدر نسويها مثل هالصورة


    ونضيف لها شوية ملح مع كاري ..


    نحط شوية زيت بالصينية او بالبايركس .. ونبلل الاطراف كلها ..

    بعدها نبدي ناخذ شوية شوية ونفرشها بيدنا او في صحن البايركس .. مثل الصورة


    بس نخلص .. نفرش اللحم الي كنا سويناه على البطاطا ..


    وبعدها نرجع نحط بطاطا مرة ثانية مثل الصورة ..




    لحتى تكتمل


    بعدها ندهنها بشوية زيت على الوجه


    ونحطها بالفرن .. حتى تستوي من الظهر لمدة نصف ساعة بحيث نشوف الحواف اشقرت
    بعدها الوجه لحتى يشقر ويستوي ..



    وصحة وعافية ..






    التعديل الأخير تم بواسطة ςάηđч; 06-07-2010, 02:58 PM. سبب آخر: ابعاد الزخرفة من العنوان ^^
  • §عبير الحياة§
    عضو ماسي
    • Mar 2008
    • 1330
    • عبير الحياة هنا

    #2
    شكرا على الوصفة الرائعة و مجهودك شيخة

    تحياتي

    تعليق

    • سندريلا العراقيه
      عـضـو فعال
      • Dec 2008
      • 68

      #3
      يسعدني ويشرفني ان اكون من اول من يرد على موضوعج
      بعتبار اني اكلت من هذه الصينيه غمزة
      وكانت فعلا روعه
      عاشت الايادي حبي

      تعليق

      • ح ـكآية
        V - I - P
        • Nov 2008
        • 1818
        • اللهم لك الحمد ..

        #4
        سلمت يدك يا شيخه

        ماشاء الله عليك دائما مبدعه

        تعليق

        • émmά
          V - I - P
          • Mar 2009
          • 2604
          • كنت هنآ..اتمنى انكم استفدتم بما قدمت لكم..

            ادعولي بالخير..

          #5
          واو,~حلووه كثير
          تسلمي اختي الشيخة و اتمنى أن أرى مواضيعك دائما يا الغلا
          ~,,{|::

          تعليق

          • ςάηđч
            V - I - P
            • Dec 2008
            • 3536


            #6
            تسلم ايديك الشيخة
            دوم العراقيات ذوق بالطبخ والدليل طبخاتكم المميزة هنا
            يسلم ربي هالايدين
            نتطلع لجديدك في الطبخ بكل شوق ^^

            تعليق

            • فجر المحبه
              عضو ماسي
              • Dec 2007
              • 1141

              #7

              وعليكم السلام

              ماشاء الله
              مبدعه دوم شيوختي
              والله شكلي مغري
              وحمستني أجربها بس ابطل سودنه

              تسلم لنا الانامل..

              تعليق

              • همس الوجود
                عـضـو
                • Sep 2007
                • 27

                #8
                تسلم يدك الله يعطيك العافيه وربي شهيتينني

                تعليق

                • روح مشرقة
                  V - I - P
                  • Apr 2008
                  • 11324

                  #9
                  الشيخة العراقية

                  ماشاء الله مبدعة بكل طبخاتك
                  تسلم يدينك أختي نتشوق لكل جديدك

                  تعليق

                  • نزف خاطرة
                    عضوه مؤسسه
                    • Jan 2007
                    • 3122

                    • اللھــــــــم بشـــــرني [ بآلخيـــــر ♥ ]
                      گمآ بشــــــــرت يعقۆب بــ يۆســــــــف
                      ۆبشرنـــــي بآلفـــــرح |
                      گمٱ بشرت زگريآ بــ يحيى ..
                      ...ياحي ياقيوم اســــــألك بحاجة.........في داخل .. إلقــــــ♥ــــلب وأنت .. أعـــــــلم بهاآآ ....فحققهـــــا لي....

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة عبير الشمري
                    شكرا على الوصفة الرائعة و مجهودك شيخة

                    تحياتي

                    لا شكر على واجب حبيبتي
                    نورتي موضوعي ..
                    لك ودي

                    تعليق

                    google Ad Widget

                    تقليص
                    يعمل...