المقادير
بيضتان
أربع ملاعق أكل حليب
ملعقة أكل خميره فورية
ملعقة أكل فانيليا
واحد فنجان شاي زيت
ذرة ملح
*1 كيلوا طحين
* *حوالي 2 كوب ماء دافي
*2ملعقة سكر
الطريقة: ينخل الدقيق ويوضع بداخله جميع المكونات الجافه الخميره الجافه وحليب البودره وزرة ملح والسكر ويقلب ثم يوضع الزيت ويقلب ويعجن باضافة الماء حتى يصير العجينه لينه ثم ينسر فوق الرخام دقيق ويعجن عليها العجين جيدا ويترك حوالي 3ساعات للتخمير ويستخدم
هذه العجينه تنفع لل:
البيتزا
الدونالز
فطائرالسبانخ****الدجاج****اللحم****الخضار******الجبن
زلابيه باضافة بعض الماء بها
بيضتان
أربع ملاعق أكل حليب
ملعقة أكل خميره فورية
ملعقة أكل فانيليا
واحد فنجان شاي زيت
ذرة ملح
*1 كيلوا طحين
* *حوالي 2 كوب ماء دافي
*2ملعقة سكر
الطريقة: ينخل الدقيق ويوضع بداخله جميع المكونات الجافه الخميره الجافه وحليب البودره وزرة ملح والسكر ويقلب ثم يوضع الزيت ويقلب ويعجن باضافة الماء حتى يصير العجينه لينه ثم ينسر فوق الرخام دقيق ويعجن عليها العجين جيدا ويترك حوالي 3ساعات للتخمير ويستخدم
هذه العجينه تنفع لل:
البيتزا
الدونالز
فطائرالسبانخ****الدجاج****اللحم****الخضار******الجبن
زلابيه باضافة بعض الماء بها
تعليق