تويت
عجينه سفنجية زي القطنه
المقادير :
علبة زبادي دافي .
كوبين دقيق ابيض الكويت منخول.
م ص بيكنج بودر.
م ك خميرة فورية .
فنجال قهوة سكر ناعم الحبيبات.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
3 م ك حليب بودرة.
كوب وثلث ماء دافيء لازم يكون الماء والزبادي دافيء .
الطريقة :
تخلط جميع المواد ثم تترك لمدة ربع ساعة بعدها نصع عليها نص كوب زيت و كوبين ونص دقيق منخول وتعجن وتترك لمدة ساعة او نصف ثم تستخدم لاي طريقة معجنات ( فطاير جميع الاشكال، بيتزا ، دونات القرفة) اي شيء وبالعافية
تعليق