تويت
طعمية امي الله يخليها لي قولو امين
المقادير:
حمص حسب الكمية منقوع ومغسول .
2 فص ثوم .
بصلة واحدة .
بقدونس حسب الكمية .
بصل اخضر حسب الكمية.
كراث حسب الكمية.
م ص بهارات - ملح .
ماء اذا لزم الامر.
زيت للقلي.
خيار مخلل حسب الرغبة.
بطاطس مقلي .
طماطم.
الصلصة:
زبادي وطحينية سائلة .
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ثم تشكل على شكل اقراص صغيرة وتقلى ثم تحشى مع بطاطس مقلي وخيار مخلل والصلصة والطماطم
وممكن تحشي الطعمية مع شطة فقط مع كوب شاي كشري (هههههههههههه ) امزح مو كشري عادي روعة .
وممكن انه تخلط جميعها باستثناء الملح وتفرزن ثم تستخدم وقت الحاجة وتملح وبالعافية.
حمص حسب الكمية منقوع ومغسول .
2 فص ثوم .
بصلة واحدة .
بقدونس حسب الكمية .
بصل اخضر حسب الكمية.
كراث حسب الكمية.
م ص بهارات - ملح .
ماء اذا لزم الامر.
زيت للقلي.
خيار مخلل حسب الرغبة.
بطاطس مقلي .
طماطم.
الصلصة:
زبادي وطحينية سائلة .
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ثم تشكل على شكل اقراص صغيرة وتقلى ثم تحشى مع بطاطس مقلي وخيار مخلل والصلصة والطماطم
وممكن تحشي الطعمية مع شطة فقط مع كوب شاي كشري (هههههههههههه ) امزح مو كشري عادي روعة .
وممكن انه تخلط جميعها باستثناء الملح وتفرزن ثم تستخدم وقت الحاجة وتملح وبالعافية.
--الله يعطيك العافيه2-
"اقدم لك ور�
تعليق