تويت
سينابون القرفه بعجينة البف باستري
بف باستري
جبنه كيري
سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره
شيره // او صوص الشوكلت
اوحليب نستله
حسبالرغبه
نقوم بتقطيع مربعات البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين
نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري
ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها
تلف العجينه بشكلاسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفكك في الفرن
يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطائها اللون الذهبي
ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها ..
__________________
للامانه منقول بس جربته لذيذ وممكن تجربيه برقائق السمبوسه كمان لذيذ
وبالهنا والعافيه
نبدء بالمقادير ::
بف باستري
جبنه كيري
سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره
شيره // او صوص الشوكلت
اوحليب نستله
حسبالرغبه
نقوم بتقطيع مربعات البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين
نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري
ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها
تلف العجينه بشكلاسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفكك في الفرن
يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطائها اللون الذهبي
ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها ..
وتخرج // ثم نضع عليها الشيره او صوص الشوكلت او حليب نستله وهي ساخنه حتى تشرب الخليط
__________________
للامانه منقول بس جربته لذيذ وممكن تجربيه برقائق السمبوسه كمان لذيذ
وبالهنا والعافيه
تعليق