تويت
حلى سفره فاخر
مراحب يابنوتات أنا جربت حلى مرة حلو وكشخة
ونقلتة من الأخت زهبة بأحدى المنتديات أنمنى يعجبكم
الحلى هذا رائع ومرتب وطعمه لذيذ
المقادير مع الطريقه
اعملي نصف خليط كيك جاهز انا وضعت بيضه وربع ك زيت ونص ك ماء
وخلطتها بالخلاط اليدوي حتى اصبح متجانس وضعتها في الصينيه الي تنفك الكبيره
وندخلها الفرن من تحت ثم من فوق
ثم نتركها جانبا بعد مانطلعها من الصيينه
ناخذ نفس الصينيه الى عملنا فيها الكيك وحاولي بقدر الامكان ان الكيكه ماتنتفش كثييييييييييييير
ونغلفها بالنايلون من جميع الجهات وناخذ كيك سويس رول بنكهة الفرواله ا و اي نكهه ثم نرص الكيك من الاطراف
ونرصها على قاع الصينيه ومانترك فراغات نلصقها جنب بعض
انا عملت الايس كريم بالبيت وممكن تضعي الايس الكريم الجاهز وضعت في الخلاط ك ونص ماء بارد
وك حليب بورده وثلث ك سكر وم ص محلب وضرف دريم ويب اخلطيه كلها مع بعض
حتى يثقل الخليط ويتجانس ثم صبيه على السويس رول وساويه وضعيه في الفريزر ساعتين
الان اعملي نصف المقادير الاولي ضعي في الخلاط اقل من الضرف دريم ويب ونص ك حليب بودره وك الا ربع ماء بارد وفنجان قهوه سكر وربع م محلب واخلطيها حتى تتجانس
ثم ضعي م ك جلي فرواله واخلطيه حتى يتجانس ويصبح زهري ثم نضعه على طبقة الايس كريم
وندخلها الفريزر لمدة ساعه ثم نضع عليه طبقة الكيك الي عملناه وبحذر ونغطيها بالنايون كويس
وندخلها الفريزر ليله كامله وقدميها اخر حاجه عشان مايذوب الايس كريم وتخترب الطبقات
منقول
تعليق