المقادير
140 غ زبدة
180 غ طحين
2 اصفر البيض
1 فانيليا
70 غ سكر سنيدة
للتزيين
مربى
سكر قلاصي
الطريقة
تعجن المقادير جميعها الزبدة و الطحين و البيض و الفانيليا و السكر حتى الحصول على عجينة متماسكة.
نتركها في الثلاجة مدة ساعة على الاقل
بعد دلك نصنع كويرات صغيرة نثقبها من الوسط لنشكل حفرة صغيرة.
بعد دلك تطهى في فرن متوسط
تزين بالمربى و السكر قلاصي كما في الصورة
تعليق