من يدين ما ننحرم منها ... و سر نجاح هالطبق (يدين أمي)... بجد يالغاليه أحس أني شبعت بالصور ,, أبداع يمه بتعب ما وصلت له ... الكلام يطول يالغلا لوصف أبداعك .. بس ما أقول إلا عساي ماأنحرم منك يابعدي _
تقبليطلتي..
ربي يسعد هالطله
منورتني يالغلا
مشكوره على المروور
ولاعدمتك
هو ماهو صعب بالعكس سهل بس لف الورق متعب ويخذ منك وقت وحتى مايفتح معك في الطبخ حطي صحن ثقيل على الورق واضغطيه و صبي الماء عليه او الخلطه اللي انت محضرتها ولاتتركينه يطول بالغلي غليه وحده و وطي النار عليه اتركيه على نار هادئه هذي طريقتي
حنا نقوله جبرق بدون او مع اللحم المفروم ونحط بقاع القدر لحم بالاخص الضلوع الخروف يعطي طعم حلو للورق
يسلمولي اللي مرو ونوروني
لاعدمتك
النور نورك عزيزتي
الله يعطيك العافيه مزون على الشرح
و بحاول أطبقها
تسلمي يارب
المشاركة الأصلية بواسطة Abeer alzhor
الله الله عالطباخه حنا الحشو تختلف و أنا شاطره باللف اسويه مرتب و لا ينفتح إذا تبين أساعدك شاطره باللف بس ما يضبط معي الطبخ يعني أنا ألف و أحشى و نوران عليها الطبخ و عليك بالعافيه
تعليق