مشكوره قلبي ع الموضوع الرائع صراحه موضوع مفيد وفكره حلوه خاصه لي
لأن جوعي ما يجي الا باخر الليل ساندوتشات التوست سهلة وسريعة ولذيذة عبارة عن توست مدهون بالمايونيزوفوقه شريحة طماطم وفوقه توست وشريحة بيض وفوقها شريحة جبنةوفوقها توست وحطيها في السخان وقدميها وكليها بالف صحة وعافية وهذي الصوره
1- يهرس البطاطس حتى ينعم ثم نقوم بعمل كور صغيرة ثم نفردها براحة اليد و نحشيها بالجبن المالح ثم نكورها و نغمسها في البيض و تغلف بالبقسماط و نتابع حتى ينتهي المقدار.
2- نحضر المقلاة و نملأها بالزيت و نضعها على النار و بعد إحتماء الزيت نضع الكفتة و نحمرها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
3- نضعها في الطبق المزين بالخس و شرائح الطماطم و الخيار
تعليق