تويت
السلام عليكم هلا فيكم ياطباخات عبير..حبيت تجربون معايا طبقي السريع واللذيذ فنفس الوقت
وطبعا ختمت علية يعتمد
.______________________
المقادير:
مكرونة الكمية حسب الرغبة_حبتين بطاطس مقطعه _بهارات مشكلة وقليل من الكمون والفلفل الاسود_3حبات بندورة_2ملعقةصلصة_مكعبين ماجي_قليل من الملح_وملعقة من صلصة الصويا.
_______________________
الطريقة:
*نقطع البصلة في قدر الضغط<وهذا هو المهم القدر>ونضع القليل من الزيت او الزبدة ونقلبها على النار حتي يميل لونها للذهبي.
*بعد ذلك نضيف المكرونة من دون سلقهاونضع عليها البهارات والماجي والملح والبندورة المعصورة والصلصة والبطاطس.
*ثم نضيف الماء المغلي حتى نغطي المكرونة مع التوصية القليلة في الماء<براحتكم>ونغطي القدر ونضغط المكرونة 10_15 دقيقة تكون جاهزةبعد كذا نضيف لها صلصة الصويا بعد ما تستوي حتى لا يغمق لونها وقت الطبخ.
وتقدم وبالعافية.
تعليق