تويت
سلطة البطاطا والباذنجان :
المقادير :
2 بطاطس مقطعة مكعبات صغبرة ومقلية في الزيت وموضوعه على ورق نشاف
2باذنجان مفطعة"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" نفس طريقة البطاطس .
2 رغيف خبز مفروود مقطع مربعات صغيرة ومقلية في الزيت وموضوعة على ورق نشاف
- فلفل رومي اخضر مقطع صغار
-فلفل رومي احمر مقطع صغار
5 خس يقطع شرائح طوليه
2 طماطم منزوع البذور ومقطع صغار
* الصوص :
(ملح عصير ليمونه _ملعقتين مايونيز -رشه كمون -رشه فلفل اسود )
* الطريقه :
تخلط المقادير وتتبل بالصوص وتقدم .... وبالعافيه
المقادير :
2 بطاطس مقطعة مكعبات صغبرة ومقلية في الزيت وموضوعه على ورق نشاف
2باذنجان مفطعة"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" نفس طريقة البطاطس .
2 رغيف خبز مفروود مقطع مربعات صغيرة ومقلية في الزيت وموضوعة على ورق نشاف
- فلفل رومي اخضر مقطع صغار
-فلفل رومي احمر مقطع صغار
5 خس يقطع شرائح طوليه
2 طماطم منزوع البذور ومقطع صغار
* الصوص :
(ملح عصير ليمونه _ملعقتين مايونيز -رشه كمون -رشه فلفل اسود )
* الطريقه :
تخلط المقادير وتتبل بالصوص وتقدم .... وبالعافيه
~
تعليق