فلافل الطعميه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • خوخه فوشيه.~
    عضو فضي
    • Dec 2004
    • 562
    • الله يوفق الجمييع بالدراسه
      .,.

    فلافل الطعميه

    بسم الله الرحمن الرحيم


    اسعدكم الله


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..

    .
    .
    عزيزاتي .. ربات البيوت .. سيدات و أوانس ..

    .
    .
    مساء الود و الرحمه ..
    .
    .




    اليكم طريقه رهبيه للفلافل (الطعميه )ومقاديرها كالتالي :







    (نقع الحمص الناشف لمده 12ساعه )



    2 كاس حمص (حب )



    كاس بقدونس وكزبره خضراء
    كاس شبت
    بصل اخضر
    فلفل اخضر حار



    بيكربونات الصوديوم
    بيكنج باودر



    (3 روس ثوم -2بصل (حسب الرغبه )
    ملعقتين كبيرة دقيق
    رشة من السمسم -
    5 أكواب زيت للقلي



    2/ملعقه كبيره ملح _2/ملعقه صغيره فلفل صغيره _2/ملعقه صغيره بهارات _1/ملعقه صغيره كزبره مطحونه _نصف ملعقه صغيره كمون




    الطريقه



    1/يطحن الحمص المنقوع بالخلاط






    2/يفرم البصل والثوم ثم يضاف الي الحمص (الخليط)ويضاف الدقيق









    3/يضاف الكزبره والبقدونس الى الخليط ويضاف البيكنج باودر والبيكربونات الصودا والسمسم إلى خليط الفلافل






    4/يضاف البهارات والملح الي خليط الفلافل وتعجن جيدا ثم تترك في الثلاجة لمده تتاروح مابين الساعه والنصف الي ساعتين و تكور باليد حتى تحمر من الوجهين.









    و يقلي بشكل يدوي ملاحظه (يمكن استخدام اله خاصه للفلافل اثناء تكويرها في الزيت)






    تقدم الفلافل عادة كحشو لرغيف من الخبر) وتؤكل سندويتشات الفلافل ساخنة مع سلطة الطحينة أو الخضراء اوالمخللات )














    بالهنا والشفا

    والله اشتهيت الطعميه وربي

    معا

    تحيات

    القلب المجروح
    التعديل الأخير تم بواسطة ςάηđч; 25-08-2010, 05:26 AM. سبب آخر: ابعاد الزخرفة من العنوان^^
  • دمي عسل
    عـضـو
    • Sep 2009
    • 11
    • [يتسلل إلى خيالي طيفك فيدعوني إلى ذكريات اختبأت في قلبي عشناها معا...
      بدأت بحكاية فصبحت في حياتي حقيقة..
      نعم .. كانت ومازلت مشاعري ترعاك..
      فقلبك أمس واليوم وغدا حمل لقلبي الحب بأسمى عباراته..
      عديل روحي ..

    #2
    يسلمووووووووووووووا

    تعليق

    • queen
      V - I - P
      • Oct 2008
      • 5318

      #3
      يسعدك ربي ع الطريقة المرة بسيطة

      إن شاء الله أجربها

      مشكورة يا قلبي ويعطيك ربي الصحة والعافية

      ما ننحرمش من مواضيعك القادمة يا رب

      تعليق

      • خوخه فوشيه.~
        عضو فضي
        • Dec 2004
        • 562
        • الله يوفق الجمييع بالدراسه
          .,.

        #4
        مشكورين على الرد

        تعليق

        • روح مشرقة
          V - I - P
          • Apr 2008
          • 11324

          #5
          ماشاء الله عليك اختي الغاليه
          طبق حلوزيك
          تسلم اللايادي
          ننتظرجديدك

          تعليق

          • خوخه فوشيه.~
            عضو فضي
            • Dec 2004
            • 562
            • الله يوفق الجمييع بالدراسه
              .,.

            #6
            مشكورين الرد

            تعليق

            •  صعبة المنال
              V - I - P
              • Aug 2007
              • 3526
              • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                واصور الماضي لنفسي واسليها


                اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                ويستر عليها ويذكرها بالخير
                فمان الله

              #7
              تسلمي على الطريقه
              الله يعطيكي العافيه

              ينقل للقسم المناسب

              تعليق

              • خوخه فوشيه.~
                عضو فضي
                • Dec 2004
                • 562
                • الله يوفق الجمييع بالدراسه
                  .,.

                #8
                مشكور على ردك

                تعليق

                • Loli.
                  V - I - P
                  • Feb 2009
                  • 5513



                  • أيـــام .. كانت أيام :(


                    تليغرامي للإقتباسات
                    اضغط هنا


                    .

                    شيخة قلبه سابقا

                  #9
                  واو

                  حيل احل اكلها اطعميه خاصة اذ سافرنا المدينه تكون احلى واحلى هع

                  تشكراتي لك

                  تقبلي اطلالتي

                  تعليق

                  • لحن المشاعر
                    عـضـو فعال
                    • Mar 2008
                    • 86

                    #10
                    :$ جعت

                    والله فري نايس

                    بس جعت:$

                    يسلمووو نحياتي.........

                    تعليق

                    google Ad Widget

                    تقليص
                    يعمل...