بروستد الدجاج لذيذ وسريع

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • دمعة جريحه
    عضو متألق
    • Jan 2005
    • 320

    بروستد الدجاج لذيذ وسريع

    المقادير :
    دجاج مقطع حسب الرغبه ( انا اقطعه الى اربع اجزاء ) ونحافظ على الجلد.

    التتبيله:
    ثلاث فصوص ثوم لكل دجاجه - بهارات منوعه - بصله - ملح - خل-ليمونه-كمون -

    دقيق

    زيت للقلي

    الطريقه :
    نسلق الدجاج بعد تقطيعه ونضيف اليه اعواد من القرفه وحبات من الهيل والقرنفل والملح ونتركه على النار حتى يستوي الدجاج نصف استوى ثم يتبل بالمقادير المذكوره للتتبيل بعد وضعها في الخلاط وتركها تتبل لمدة ساعه او اكثر حسب الرغبه بعد ذلك نخرج الدجاج من خلطة التتبيل وندهنه في البيض ثم ندحرجه في الدقيق ونقليه في زيت حار الى ان يتحمر ويقدم بعد ذلك مع الحمص والبطاطس المقليه

    وبالهناء والعافيه
  • روح مشرقة
    V - I - P
    • Apr 2008
    • 11324

    #2
    مشكوره اختي الغاليه على الأطباق المميزه00

    تعليق

    • نهرالحب
      عضو متألق
      • Jul 2009
      • 480

      #3

      تعليق

      • دمعة جريحه
        عضو متألق
        • Jan 2005
        • 320

        #4
        شكرا لمروركم على موضوعي
        وهذا شرف لي ووسام على صدري

        تعليق

        • صمت الزمن
          عضو فضي
          • May 2007
          • 619

          #5
          مشكوره يالغاليه
          الله يعطيك العافيه

          تعليق

          •  صعبة المنال
            V - I - P
            • Aug 2007
            • 3526
            • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
              عذبات الأيام ماتمدي لياليها
              حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
              مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
              اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
              واصور الماضي لنفسي واسليها


              اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
              ويستر عليها ويذكرها بالخير
              فمان الله

            #6
            تسلمي يارب
            الله يعطيك العافيه

            تعليق

            • سواها..قلبي!!
              عـضـو فعال
              • Jun 2009
              • 173

              #7

              تعليق

              google Ad Widget

              تقليص
              يعمل...