معكرونه فوتشيني
- صدور دجاج مقطه قطع طوليه
- خضار ( بصل , كوسه , فلفل اخضر , جزر , فطر , ثوم )
- فلفل
- ملح
- زعتر بري
- ملعقة كبيره جبن كاسات
- قشطة خفق
نسلق المعكرونه في ماء مغلي
و ملح لمدة 8 دقائق تقريبا
نقطع خضار شرائح
ب هذه الطريقه :~
نحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ,
ثم نضيف الدجاج ونقلبه على النار
نضيف الخضار ونتبله ب الملح والفلفل
والزعتر البري .. ونقلبه لمدة 5 دقائق او حتى تنضج
ثم نضيف ملعقه الجبن والقشطه ونتركها تغلى
ثم نضع المعكرونه المسلوقه
ونقلبها في الصلصه
ثم تقدم مع خبز ب الثوم
طريقة الخبز ب الثوم :~
نخلط زيت زيتون مع ثوم مفروم وزعتر بري وقليل من الملح
ويوضع على التوست أو صاومولي مقطع دوائر ويحمص
هني وعافيه على قلوبكم
- صدور دجاج مقطه قطع طوليه
- خضار ( بصل , كوسه , فلفل اخضر , جزر , فطر , ثوم )
- فلفل
- ملح
- زعتر بري
- ملعقة كبيره جبن كاسات
- قشطة خفق
نسلق المعكرونه في ماء مغلي
و ملح لمدة 8 دقائق تقريبا
نقطع خضار شرائح
ب هذه الطريقه :~
نحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ,
ثم نضيف الدجاج ونقلبه على النار
نضيف الخضار ونتبله ب الملح والفلفل
والزعتر البري .. ونقلبه لمدة 5 دقائق او حتى تنضج
ثم نضيف ملعقه الجبن والقشطه ونتركها تغلى
ثم نضع المعكرونه المسلوقه
ونقلبها في الصلصه
ثم تقدم مع خبز ب الثوم
طريقة الخبز ب الثوم :~
نخلط زيت زيتون مع ثوم مفروم وزعتر بري وقليل من الملح
ويوضع على التوست أو صاومولي مقطع دوائر ويحمص
هني وعافيه على قلوبكم
تعليق