تويت
حلى جوز الهند بالسميد الرائع
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذا الحلى لاهو بسبوسة و لا نمورة
بس طعمه كتير رائع و طريقتة سهلة و سريعة...
**المقادير**
-2 بيض
-ملعقة صغيرة فانيليا
-برش الليمون
-كوب ونصف سميد ناعم
-1 كوب حليب سائل
-1 كوب جوز الهند
-2 ملعقة صغيرة بكن بودر
-1 كوب سكر
-طحينة
-قطر (شيرة)
**الطريقة**
- طبعا بتكوني مجهزة القطر(الشيرة).
-في وعاء نضع البيض + فانيليا + برش الليمون و نخلطهم جيدا بالملعقة.
-ثم نضيف السميد + الحليب +جوز الهند + بكن بودر + السكر...و نحركهم جيدا.
-نمسح صينية الفرن 22سم30Xسم بالطحينة ونصب الخليط فيها و نتركها 1/2 ساعة.
-ثم ندخلها الفرن حرارة 180 درجة لمدة 1/2 ساعة...ثم نحمرها ليصبح لونها ذهبي.
و هي ساخنة نصب عليها القطر (الشيرة) و هو بارد.
...و ان شاء الله تعجبكم...
تعليق