تويت
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وش أخباركم ؟... من زمان عنكم قلت فشله أرجع ويديني فاضية
فجمعت بعض الحلويات اللذيذه والسهلة .. بعضها يمكن قد مر عليكم وبعضها تعتبر جديدة
وهذا أول حلى لعيون اعضاء وعضوات منتدى عبير
حلى المناسبات
سميته كذا لأني ما أسويه إلا بالمناسبات...
الخطوة الأولى/لوح شوكولاته خام (يذوب في حمام مائي) ناخذ مقدار ملعقة من الشوكلاته نضعها في قوالب السليكون في القاع وعلى الأطراف
وندخلها الفريزر.
الخطوة الثانية/ نطحن 3 مظاريف بسكوت اوريو ثم نضيف علبة قشطة، إذا كانت العجينة رقيقة اضيفي قليل من بسكوت الشاي
المطحون حتى تكون العجينة قابلة للتشكيل.
الخطوة الثالثة/ ناخذ مقدار من العجينة يناسب حجم القالب ونضغط عليها بالأصبع حتى يكون فيه تجويف في الوسط.
الخطوة الرابعة/ نحمس نصف كأس من شرائح اللوز وتوضع كمية بسيطة في القوالب.
الخطوة الخامسة/ أعملي توفي أو التوفي الجاهز حسب المتوفر وضعي مقدار ملعقة صغيرة على اللوز.
الخطوة السادسة/ خوذي قليل من عجينة البسكوت وغطي سطح القالب بشكل مرتب .
الخطوة السابعة/ تغطى العجينة بالشوكلاته المذابه وتدخل الثلاجة.
وإذا جمدت الشوكلاته أخرجيها من قوالب السليكون وضعيها في ورق البليسيه أو قدميها بالطريقة اللي تعجبك.
وبالعافية على قلوبكم...
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وش أخباركم ؟... من زمان عنكم قلت فشله أرجع ويديني فاضية
فجمعت بعض الحلويات اللذيذه والسهلة .. بعضها يمكن قد مر عليكم وبعضها تعتبر جديدة
وهذا أول حلى لعيون اعضاء وعضوات منتدى عبير
حلى المناسبات
سميته كذا لأني ما أسويه إلا بالمناسبات...
الخطوة الأولى/لوح شوكولاته خام (يذوب في حمام مائي) ناخذ مقدار ملعقة من الشوكلاته نضعها في قوالب السليكون في القاع وعلى الأطراف
وندخلها الفريزر.
الخطوة الثانية/ نطحن 3 مظاريف بسكوت اوريو ثم نضيف علبة قشطة، إذا كانت العجينة رقيقة اضيفي قليل من بسكوت الشاي
المطحون حتى تكون العجينة قابلة للتشكيل.
الخطوة الثالثة/ ناخذ مقدار من العجينة يناسب حجم القالب ونضغط عليها بالأصبع حتى يكون فيه تجويف في الوسط.
الخطوة الرابعة/ نحمس نصف كأس من شرائح اللوز وتوضع كمية بسيطة في القوالب.
الخطوة الخامسة/ أعملي توفي أو التوفي الجاهز حسب المتوفر وضعي مقدار ملعقة صغيرة على اللوز.
الخطوة السادسة/ خوذي قليل من عجينة البسكوت وغطي سطح القالب بشكل مرتب .
الخطوة السابعة/ تغطى العجينة بالشوكلاته المذابه وتدخل الثلاجة.
وإذا جمدت الشوكلاته أخرجيها من قوالب السليكون وضعيها في ورق البليسيه أو قدميها بالطريقة اللي تعجبك.
وبالعافية على قلوبكم...
تعليق