السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم طريقه مميزه للبيتزا والشكل واو
نجي للطريقه :
نعجن بيتزا بالمقادير الموجوده عندنا بعدين نتركها تتخمر ولمن تتخمر
نفرد قرص دائري كبير ونضعه في صينيه دائريه حسب الرغبه المهم هنا ان نعمل
((طبعاً تعرفون مقادير عجينة البيتزا ))
كره صغيره مثل خلية النحل بداخلها جبن أي نوع ترغبونه ثم نضعها على الاطراف بشكل متراص
مثل الصورة,,,,
وهذا بعد انهاء الدائره
ثم نضع الحشوه حسب رغبتنا
وهذه بعد وضع الحشوة والنضج
وهذا الشكل النهائي
منقول مع بعض التعديلات
جبت لكم طريقه مميزه للبيتزا والشكل واو
نجي للطريقه :
نعجن بيتزا بالمقادير الموجوده عندنا بعدين نتركها تتخمر ولمن تتخمر
نفرد قرص دائري كبير ونضعه في صينيه دائريه حسب الرغبه المهم هنا ان نعمل
((طبعاً تعرفون مقادير عجينة البيتزا ))
كره صغيره مثل خلية النحل بداخلها جبن أي نوع ترغبونه ثم نضعها على الاطراف بشكل متراص
مثل الصورة,,,,
وهذا بعد انهاء الدائره
ثم نضع الحشوه حسب رغبتنا
وهذه بعد وضع الحشوة والنضج
وهذا الشكل النهائي
منقول مع بعض التعديلات
تعليق